AEG BSE572360M Manual De Instrucciones página 23

11. CONSELLS
11.1 Recomanacions de cocció
La temperatura i els temps de cocció de les taules són de referència. Depenen de les receptes i de la qualitat i la
quantitat dels ingredients utilitzats.
El seu aparell pot coure o rostir de manera diferent a l'aparell que teníeu abans. Els consells següents mostren la
configuració recomanada de temperatura, temps de cocció i nivell per a tipus específics d'aliments.
Si no podeu trobar la configuració d'una recepta especial, cerqueu la que sigui similar.
11.2 Cocció amb ventilació
Per aconseguir els millors resultats, seguiu
les indicacions de la taula següent.
Rotlles dolços, 16 pe‐
ces
Panets, 9 peces
Pizza, congelada,
0,35 kg
Braç de gitano
Brownie
Suflé, 6 peces
Base de flam espon‐
josa
Pastís Victòria
Peix escumat, 0,3 kg
Peix sencer, 0,2 kg
Filet de peix, 0,3 kg
Carn escumada, 0,25
kg
Shashlik, 0,5 kg
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
graella metàl·lica
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
olles de ceràmica damunt una
graella metàl·lica
motlle de flam damunt graella
metàl·lica
plat d'enfornar damunt de
graella metàl·lica
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata per a pizza damunt de
graella metàl·lica
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
safata d'enfornar o safata pro‐
funda
180 2
180 2
220 2
170 2
175 3
200 3
180 2
170 2
180 3
180 3
180 3
200 3
200 3
20 - 30
30 - 40
10 - 15
25 - 35
25 - 30
25 - 30
15 - 25
40 - 50
20 - 25
25 - 35
25 - 30
35 - 45
25 - 30
CATALÀ 23