Monte Cristo (2 σάντουϊτς)
2 λεπτές φέτες ελβετικό τυρί
1.
4 φέτες άσπρο ψωμί
2.
4 λεπτές φέτες ζαμπόν
3.
1 αυγό
4.
65 ml γάλα
5.
Προθερμάνετε την τοστιέρα. Τοποθετήστε μια φέτα ζαμπόν, μια φέτα τυρί Ελβετίας και μια
ακόμη φέτα ζαμπόν (όλες οι φέτες πρέπει να είναι προσαρμοσμένες στο μέγεθος του ψωμιού)
σε κάθε μία από τις δύο φέτες ψωμιού. Καλύψτε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού. Ανακατέψτε το
γάλα και τα αυγά. Βυθίστε τα σάντουιτς στο μείγμα αυγών και γάλακτος. Τοποθετήστε επί των
πλακών θέρμανσης. Κλείστε το καπάκι με το μάνδαλο και ψήστε για 2 ~ 3 λεπτά.
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Λιχουδιά μπανάνας (2 τοστ)
4 φέτες ψωμί
1.
1 καθαρισμένη μπανάνα
2.
5 ~ 10 ml ζάχαρη
3.
Αλείψτε τις φέτες από έξω με βούτυρο και τοποθετήστε δύο φέτες ψωμιού στην τοστιέρα με την
βουτυρωμένη πλευρά προς τα κάτω. Κόψτε την μπανάνα και τοποθετήστε από μισή μπανάνα
σε κάθε φέτα ψωμί, πασπαλίζοντας με ζάχαρη. Καλύψτε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού και
ψήστε για 1-2 λεπτά.
Σάντουϊτς μήλου (4 τοστ)
30ml μήλα ή 30ml τουρσί μήλου από βαζάκι
1.
5ml ζάχαρη άχνη
2.
2 ml κανέλλα
3.
Προαιρετικά: 15ml σταφίδες
4.
Τοποθετήστε μια φέτα ψωμιού (με την αλειμμένη πλευρά ρος τα κάτω) στην τοστιέρα. Κάντε μια
τρύπα και προσθέστε τον μήλο. Πασπαλίστε με ζάχαρη και κανέλα. Καλύψτε με την υπόλοιπη
φέτα ψωμιού (με την βουτυρωμένη πλευρά προς τα επάνω) και ψήστε για 1 λεπτό, σερβίρετε
αμέσως.
28