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es-us_main.book.book Page 36 Tuesday, July 18, 2023 6:50 PM
36 FUNCIONAMIENTO
Áreas de cocción
Las áreas de cocción de la cocina están
identificadas por círculos permanentes en la
superficie de vidrio de la placa de cocción. Para
una cocción más eficiente, utilice el tamaño
correcto de utensilios de cocina para el tamaño de
cada hornalla.
El utensilio de cocina no debe extenderse más de
1/2 a 1 pulgada del área de cocción.
Cuando se enciende un control, se produce un
brillo visible a través de la superficie de vidrio de la
placa de cocción.
NOTA
• Es normal que los círculos de las hornallas de
superficie se enciendan y apaguen durante la
cocción, incluso en un ajuste de alta
temperatura. Esto sucederá con más frecuencia
si se cocina a un ajuste de temperatura bajo.
SIMPLE
a
ZONA DE CALENTAMIENTO
b
PUENTE
c
TRIPLE
d
NOTA
• Es normal notar un tono rojizo muy pálido
alrededor del borde externo de un elemento
doble o triple cuando se utiliza como elemento
simple en un ajuste de alta temperatura. Esto es
solo un reflejo del brillo intenso de la hornalla
central y no constituye un mal funcionamiento.
Uso de las hornallas de la placa de
cocción
PRECAUCIÓN
• Utilice únicamente utensilios de cocina y vajilla
que sean seguros para su uso en el horno y la
placa de cocción.
• Use siempre agarraderas o guantes para horno
al retirar alimentos de la placa de cocción y del
horno.
• No coloque recipientes sellados sobre la placa
de cocción.
• No utilice envolturas plásticas para cubrir
alimentos mientras estén sobre la placa de
cocción. El plástico podría derretirse sobre la
superficie y muy difícil de limpiar.
• Nunca deje alimentos sin supervisión sobre la
placa de cocción. Los derrames podrían causar
humo. Los derrames grasosos podrían iniciar un
incendio.
• Es posible que el elemento de la superficie
parezca que se ha enfriado una vez apagado,
pero aún podría estar caliente y tocarlo antes de
se haya enfriado lo suficiente puede causar
quemaduras.
• Haga coincidir el tamaño del elemento de la
placa de cocción con el tamaño del utensilio en
uso. El uso un elemento grande para una olla
pequeña desperdicia energía térmica, y la
superficie expuesta del elemento constituye un
riesgo de quemadura o incendio.
NOTA
• Indicador de superficie caliente
- La luz indicadora de superficie caliente
permanecerá encendida mientras cualquier
área de la superficie de cocción se encuentre
demasiado caliente para tocarla.
- Permanecerá encendida hasta que se apague
y hasta que la superficie se haya enfriado
aproximadamente a 150 °F.
Encendido de un elemento simple
1
Presione la perilla del elemento simple a
2
Gire la perilla en cualquier dirección hasta el
ajuste deseado
.
B
• La perilla de control hace clic cuando se
coloca en OFF (APAGADO), Hi (ALTO) y Lo
(BAJO).
.
A
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