Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción para arroces y pastas
ES
Arroz:
Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz
dobla su volumen durante la cocción). Cocine con tapa.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo
de espera y eche sal o añada hierbas y mantequilla.
Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez
finalizado el tiempo de cocción.
Pasta:
Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo,
una pizca de sal y remueva bien. Cocine sin tapa.
Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción.
Cubra durante el tiempo de espera y cuele más tarde.
Alimentos
Ración Alimentación Tiempo
Arroz blanco
250 g
(precocido)
375 g
Arroz integral
250 g
(precocido)
375 g
Arroz mezclado
250 g
(arroz + arroz
salvaje)
Grano mezclado
250 g
(arroz +
cereales)
Pasta
250 g
Tiempo de
Instrucciones
(min)
espera (min)
900 W
15-16
5
Añadir 500 ml de
17½-18½
agua fría.
Añadir 750 ml de
agua fría.
900 W
20-21
5
Añadir 500 ml de
22-23
agua fría.
Añadir 750 ml de
agua fría.
900 W
16-17
5
Añadir 500 ml de
agua fría.
900 W
17-18
5
Añadir 400 ml de
agua fría.
900 W
10-11
5
Añadir 1.000 ml
de agua caliente.
Guía de cocción para verduras frescas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3
cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de
agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase
la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez
durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de
cocinar. Cubra durante un tiempo de espera de 3 minutos.
Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más
pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.
Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa del
microondas (900 W).
Alimentos
Ración Tiempo
(min)
Brócoli
250 g
4½-5
500 g
7-8
Coles de
250 g
6-6½
Bruselas
Zanahorias
250 g
4½-5
Coliflor
250 g
5-5½
500 g
7½-8½
Calabacines
250 g
4-4½
Berenjenas
250 g
3½-4
Puerros
250 g
4-4½
Champiñones
125 g
1½-2
250 g
2½-3
Cebollas
250 g
5-5½
Pimiento
250 g
4½-5
Patatas
250 g
4-5
500 g
7-8
Nabos
250 g
5½-6
22
Tiempo de
Instrucciones
espera (min)
3
Separar en cabezuelas de tamaño
similar. Colocar los tallos en el centro.
3
Añadir 60-75 ml (5-6 cucharadas
soperas) de agua.
3
Cortar las zanahorias en trozos de
tamaño similar.
3
Separar en cabezuelas de tamaño
similar. Cortar las grandes por la
mitad. Distribuir con los tallos en el
centro.
3
Cortar en trozos. Añadir 30 ml (2
cucharadas soperas) de agua o una
nuez de mantequilla. Cocer hasta
que estén tiernos.
3
Cortar en rodajas pequeñas y rociar
con 1 cucharada sopera de zumo de
limón.
3
Cortar en trozos gruesos.
3
Preparar enteros o en láminas. No
añadir agua. Rociar con zumo de
limón. Sazonar con sal y pimienta.
Escurrir antes de servir.
3
Cortar en mitades o en rodajas.
Añadir sólo 15 ml (1 cucharada
sopera) de agua.
3
Cortar en trozos pequeños.
3
Pesar una vez peladas y cortar en
cuartos o mitades de tamaño similar.
3
Cortar en dados pequeños.