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Problema
I cibi fritti non sono
sufficientemente
croccanti.
L'apparecchio non si
chiude.
Fumo bianco nell'ap-
parecchio.
Le patatine non si
friggono in maniera
uniforme.
Le patatine fritte fatte
in casa non diventa-
no croccanti.
Possibile causa
Gli alimenti utilizzati
non sono adatti per la
friggitrice ad aria.
Il cestello (1 1) è trop-
po pieno oppure non
è stato inserito corret-
tamente.
Gli alimenti sono mol-
to grassi.
Nel cestello (1 1) vi
sono residui di grasso
del ciclo di cottura pre-
cedente.
I bastoncini di pata-
te non sono stati la-
sciati sufficientemente
a mollo.
La varietà di patate
non è adatta.
Le patate sono troppo
umide.
Soluzione
Per ottenere un risultato più croc-
cante, utilizzare snack idonei
alla cottura in forno o legger-
mente unti.
Riempire il cestello (1 1) fino
all'indicazione MAX (8).
Durante la preparazione di ali-
menti molto grassi, il grasso cola
nel cestello (1 1) causando un au-
mento della temperatura nel ce-
stello (1 1). Tuttavia, ciò non com-
promette né l'apparecchio né il
risultato di cottura.
I residui di grasso bruciano nel
cestello (1 1). Pulire il cestello del-
la friggitrice (1 1) dopo ogni uti-
lizzo.
Lasciare i bastoncini a mollo in
acqua fredda per circa mezz'o-
ra in modo che perdano l'amido.
Asciugarli con carta da cucina
prima di inserirli nel cestello.
Utilizzare un'altra varietà di pa-
tate.
La croccantezza dipende dal
contenuto di acqua e di amido
della varietà di patate e dalla
quantità di olio utilizzato.
Asciugare accuratamente le pa-
tate e ungerle con circa mezzo
cucchiaio d'olio.
Tagliare le patate in pezzi più
piccoli.
Italiano -47
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