Utilizar siempre un paño apropiado para retirar los
6.
recipientes calientes del compartimento de cocción.
20.2 Descongelación, calentamiento y
cocción con el microondas
Ajustes recomendados para descongelar, calentar y
cocinar a fuego lento en el microondas.
Descongelar con microondas
Nota:
Indicaciones de preparación
¡ Congelar los alimentos en plano.
¡ Utilizar una vajilla adecuada para el microondas sin tapa.
¡ Colocar el recipiente sobre la base del compartimiento de cocción.
¡ Entretanto, remover o dar la vuelta al plato entre 2 y 3 veces. Al darle la vuelta, retirar el líquido resultante de la
descongelación.
¡ Cuando se descongelan carne o aves, se desprenden líquidos. Desechar los líquidos al dar la vuelta. No utilizar-
los ni dejar que entren en contacto con otros alimentos.
¡ Retirar la carne picada que ya se haya descongelado al darle la vuelta.
¡ Al dar la vuelta, separar las partes descongeladas.
¡ Dejar reposar los alimentos descongelados de 10 a 30 minutos en el interior del aparato apagado para que la
temperatura pueda estabilizarse.
Alimentos
Piezas enteras de carne,
1
con o sin hueso
Piezas enteras de carne,
1
con o sin hueso
Piezas enteras de carne,
1
con o sin hueso
Carne en trozos o en
1, 2
filetes
Carne en trozos o en
1, 2
filetes
Carne en trozos o en
1, 2
filetes
1, 2
Carne picada, variada
1, 2
Carne picada, variada
1, 2
Carne picada, variada
1, 2
Aves o trozos de aves
1, 2
Aves o trozos de aves
Filetes, rodajas o ventresca
1, 2
de pescado
1
Pescado entero
1
Pescado entero
Verduras, p. ej., guisantes
1
Dar la vuelta a los alimentos con frecuencia.
Al dar la vuelta, separar las partes descongeladas.
2
Remover con cuidado los alimentos de vez en cuando.
3
Retirar todo el embalaje.
4
5
Solo para bizcochos sin glaseado, nata, gelatina o crema.
6
Separar las porciones del bizcocho.
Peso
800 g
1000 g
1500 g
200 g
500 g
800 g
200 g
500 g
1000 g
600 g
1200 g
400 g
300 g
600 g
3
300 g
La duración depende del recipiente y de la temperatu-
ra, del estado, de la composición y de la cantidad de
los alimentos. Por esta razón, en las tablas de cocción
siempre se indican márgenes. Comenzar por el valor
más bajo y, si es necesario, fijar un valor más alto la
próxima vez. Si se utilizan cantidades distintas de las
indicadas en las tablas, hay que seguir la regla gene-
ral: doble cantidad – casi el doble de duración; mitad
de cantidad – mitad de duración.
Potencia del microondas
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
1. 180 W
2. 90 W
180 W
Así se consigue es
Duración
1. 15 min
2. 10 min
1. 15 min
2. 10-15 min
1. 20 min
2. 10-15 min
1. 5 min
2. 2-5 min
1. 8-10 min
2. 8-10 min
1. 10 min
2. 10-12 min
10-12 min
1. 5 min
2. 10-15 min
1. 15 min
2. 15-20 min
1. 8 min
2. 10-12 min
1. 15 min
2. 15-20 min
1. 5 min
2. 10-12 min
1. 3 min
2. 10-15 min
1. 5 min
2. 10-15 min
10-12 min
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