Introduïu la cullera a dins de l'ampolla o got
quan escalfeu begudes per garantir una
millor distribució de l'escalfor.
Col·loqueu els aliments a l'aparell sense
embolcalls. Els envasos dels aliments
precuinats només es poden introduir a
l'aparell si són aptes per a microones
(comproveu la informació de l'embolcall).
Cocció amb microones
Coueu els aliments tapats. Si voleu que s'hi
faci una crosta, coeu-los sense tapar.
No coeu més del compte els plats amb una
potència massa alta o allargant massa el
temps de cocció. Els aliments poden quedar
secs, cremar-se o provocar un incendi.
No feu servir l'aparell per coure ous o cargols
amb closca perquè poden explotar. Punxeu
el rovell dels ous fregits abans de reescalfar-
los.
10.3 Bateria i materials aptes per a microones
Per al microones, feu servir només bateria de cuina i materials aptes per a microones. Feu
servir la taula següent de referència.
Comproveu les especificacions dels estris de cuina/els materials abans d'utilitzar-los.
Bateria de cuina / material
Vidre i porcellana apta per a forns
sense components metàl·lics; per
exemple, vidre resistent a la calor
Vidre no apte per a forn y porcella‐
na sense decoració metàl·lica, de
plata, d'or o platí.
Vidre i vidre ceràmic aptes per forn/
material resistent al gel
Ceràmica sense quars, compo‐
nents metàl·lics ni vidres amb me‐
talls.
Ceràmica i porcellana amb base no
vidriada o petits orificis, per exem‐
ple nanses.
Plàstic resistent a temperatures fins
a 200 ºC
Punxeu els aliments amb pell diverses
vegades abans de coure'ls.
Talleu les verdures a trossos de la mateixa
grandària.
Després d'apagar l'aparell, extraieu els
aliments i deixeu-los reposar uns
quants minuts per permetre que l'escalfor es
distribueixi de manera uniforme.
Descongelació amb microones
Col·loqueu els aliments congelats, amb el
seu embolcall, en un plat petit cap per avall i
un recipient a sota; o bé en una reixa de
descongelar o un colador de plàstic perquè el
líquid es vessi.
Aneu retirant les peces descongelades.
Podeu fer servir una potència de microones
més forta per coure fruites i verdures sense
descongelar-les abans.
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
CATALÀ
17