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fr-ca_main.book.book Page 19 Friday, June 9, 2023 8:34 AM
d'emballage ou de pellicule utilisés (degré
d'étanchéité à l'air et de résistance à l'humidité) et
de la température de stockage. La présence de
cristaux de glace dans un emballage scellé est
normale. Cela signifie simplement que l'humidité
dans les aliments et l'air à l'intérieur de l'emballage
ont produit de la condensation, créant des cristaux
de glace.
REMARQUE
• Laissez refroidir les aliments chauds à la
température ambiante pendant 30 minutes, puis
emballez-les et congelez-les. Le fait de refroidir
les aliments chauds avant de les congeler
économise de l'énergie.
Emballage
Une congélation réussie dépend d'un emballage
adéquat. Lorsque vous fermez et scellez
l'emballage, celui-ci ne doit pas permettre l'entrée
ou la sortie d'air ou d'humidité. Autrement, l'odeur
et le goût des aliments pourraient être diffusés
dans le réfrigérateur et les aliments congelés
pourraient sécher.
Emballages recommandés
• Contenants de plastique rigides avec couvercles
hermétiques
• Bocaux à bords droits pour conserve/
congélation
• Papier d'aluminium robuste
• Papier plastifié
• Pellicules plastifiées imperméables
• Sacs en plastique autoadhésifs de qualité pour
congélateur
Suivez les instructions sur l'emballage ou le
récipient pour les méthodes de congélation
adéquates.
N'utilisez pas ce qui suit :
• Papier d'emballage pour pain
• Récipients en plastique sans polyéthylène
• Récipients sans couvercles hermétiques
• Papier paraffiné ou papier d'emballage
recouvert de cire pour congélation
• Papier d'emballage mince, semi-perméable
Tablettes du réfrigérateur
Les tablettes du réfrigérateur sont ajustables pour
répondre à vos besoins de stockage particuliers.
FONCTIONNEMENT
En réglant la hauteur des étagères pour y placer
des aliments de différentes tailles, vous
retrouverez plus facilement ce que vous cherchez.
Retrait/assemblage des tablettes
MISE EN GARDE
• Ne nettoyez pas les tablettes en verre avec de
l'eau chaude lorsqu'elles sont froides. Elles
pourraient se briser si elles sont exposées à des
changements brusques de température ou à des
impacts.
1
Pour enlever la tablette, soulevez-la par
l'arrière et tirez-la vers l'avant.
2
Pour remettre la tablette en place, glissez-la
dans les guides jusqu'à ce qu'elle s'arrête.
Machine à glaçons
Utilisation de la machine à glaçons
amovible
1
Retirez le plateau à glaçons de la machine à
glaçons.
2
Remplissez le plateau à glaçons d'eau jusqu'à
la ligne.
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