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DESCRIPCIÓN GENERAL EQUIPO
– La amasadora de eje oblicuo profesional FF/30 es una máquina proyectada y fabricada
para amasar y amalgamar de forma homogénea cualquier tipo de masa, blanda o dura,
destinada al consumo humano.
– Es una máquina profesional que se instala en ambientes de tipo comercial (bares, piz-
zerías, restaurantes, etc.) No se requiere una formación especial para su uso, pero es
igualmente necesario que los usuarios tengan capacidades y competencias idóneas re-
feridas al sector de la restauración.
Cualquier uso diferente del indicado por el fabricante debe considerarse como USO
IMPROPIO.
– La máquina se fabrica con materiales seleccionados y con técnicas de fabricación apro-
piadas para garantizar la máxima higiene, la resistencia a la oxidación, un importante
ahorro energético y la seguridad durante el funcionamiento.
– Todos los componentes de la máquina que entran en contacto con el producto alimen-
ticio se realizan con materiales idóneos.
La ilustración representa los componentes principales de la máquina y el listado repro-
duce su descripción y funciones.
ES
Traducción del manual original
D
C
B
- 8 -
AMASADORA DE EJE
OBLICUO PROFESIONAL
A
IDM-34601400100.tif
Idioma español
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