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Louisiana Grills LG900C1 Montaje Y Operación página 87

Asador y ahumador de pellets de madera

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PROCEDIMIENTO DE ARRANQUE MANUAL
1.
Conecte el cable de alimentación a un tomacorriente con conexión a tierra. Abra la tapa de la tolva. Asegúrese de que no
hay objetos extraños en la tolva ni en el sistema de alimentación por barreno. Llene la tolva con pellets secos de madera
dura natural para asador.
2. Abra la tapa del barril principal. Quite todos los accesorios para cocinar para exponer la rejilla de combustión. Revise la
rejilla de combustión y asegúrese de que no hay ninguna obstrucción para un encendido correcto y que esté colocada
correctamente. Coloque dos (2) puñados generosos de pellets en la rejilla de combustión. Rocíe iniciador en gel u otro
iniciador apropiado para pellets sobre la parte superior de los pellets. También puede usar una pequeña cantidad de
iniciador sólido, como los hechos de aserrín y cera, o virutas de madera. Añada otra pequeña cantidad de pellets a la rejilla
de combustión.
IMPORTANTE: No use licores, petróleo, gasolina, líquido de encendedores o queroseno para encender o avivar el
fuego en su asador. Además, no intente añadir más iniciador a un fuego que ya está encendido, ni a una rejilla
de combustión caliente. Hacerlo podría causar lesiones.
3. Encienda el contenido de la rejilla de combustión con un fósforo largo o un encendedor alargado. Permita que el iniciador
arda de 3 a 5 minutos. No intente añadir más iniciador a la rejilla de combustión. De hacerlo podría sufrir lesiones.
4. Vuelva a colocar, rápida y cuidadosamente, los accesorios para cocinar en el interior del asador, y cierre la tapa de asador.
Continúe el arranque siguiendo los pasos dos a cuatro del procedimiento de arranque automático .
CÓMO APAGAR SU ASADOR
1.
Cuando termine de cocinar, cierre la tapa del barril principal. Deje funcionar su asador de cinco a diez minutos para que
realice su método de limpieza natural con quemado. Si ha estado preparando comidas muy grasosas, deje el asador
encendido para "quemarlo" por diez minutos adicionales. Esto reducirá las probabilidades de causar un fuego de grasa la
siguiente vez que lo arranque.
2. Una vez que termine el quemado, mantenga cerrada la tapa del barril principal y oprima el botón Power (Encendido)
para apagar la unidad. Esto activará el ciclo de automático de enfriamiento. El sistema de alimentación dejará de
suministrar combustible, la llama se extinguirá y el ventilador seguirá operando hasta que termine el ciclo de enfriamiento.
Cuando termine el ciclo, el ventilador se apagará.
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