Bosch MFQ35 Serie Instrucciones De Uso página 40

tr Kullanım sonrası / temizlik
Kullanım sonrası / temizlik
■ Kullanım sonrasında şalteri P
konumuna getiriniz. Aletlerin
durmasını bekleyiniz.
■ Elektrik fişini çekiniz (9).
■ Kolu arkaya doğru çekiniz ve mikseri
çıkartınız (10).
■ Aletleri mikserden dışarı çıkartınız.
■ Kilidi açma tuşuna basınız ve mesnedi
yukarıya doğru çeviriniz (11).
■ Kabı çıkartınız (12).
■ Karıştırma kabı ve aletler bulaşık
makinesinde yıkanmaya elverişlidir.
■ Üniteyi ve mikseri sadece nemli bir bez
ile siliniz.
Tarifler
Tariflerdeki miktar bilgileri, işlenebilecek
azami miktarları belirtir.
Karıştırma teli
Çırpma/karıştırma teli ile 2-8 yumurta
akı veya 200-600 ml krema çırpılabilir.
Ayrıca örneğin bisküvi hamuru, basit
hamur, kaygana/krep hamuru gibi hafif
hamurların yanı sıra, kremalar, mayonez ve
patates püresi de yapılabilir.
Krema ve meyve dolgulu bisküvi
rulosu
Hamur:
– 4 yumurta
– 70 g şeker
– 1 paket şekerli vanilin
– 80 g buğday unu
– 1 bıçak ucu kabartma tozu
Dolgu:
– 200 g süt kreması
– 2 çorba kaşığı şeker
– 1 paket krema katılaştırıcı
– 150 g meyve (örn. ahududu, çilek,
vişne)
– Üzerine serpiştirmek için biraz pudra
şekeri
40
■ Yumurtaları ve şekeri kaba koyunuz
ve 5 kademesinde yakl. 2-3 dakika
köpüklü oluncaya kadar çırpınız.
■ Unu ve kabartma tozunu karıştırınız ve
diğer malzemelerle 2 kademesinde kısa
süre karıştırınız.
■ Hamuru, üzerine pişirme kağıdı serilmiş
bir tepsi üzerine yayınız ve (önceden
ısıtılmış fırında) üstten/alttan ısıtma
fonksiyonu ile yaklaşık 200 °C ayarında
pişiriniz.
■ Daha sonra sıcak bisküvi tabakasını
hemen şeker serpiştirilmiş bir mutfak
bezi üzerine seriniz, yuvarlayarak
sarınız ve soğumaya bırakınız.
■ Kremayı, şeker ve krema katılaştırıcı
ile birlikte 5 kademesinde katılaşıncaya
kadar çırpınız.
■ Yuvarlak sarmış olduğunuz bisküvi
rulosunu açınız, üzerine krema
sürünüz, meyveleri dağıtınız ve tekrar
yuvarlayarak sarınız. Üzerine pudra
şekeri serpiştiriniz.
Kek hamuru
Temel tarif
– 250 g un
– 125 g şeker
– 125 g margarin
– 2 yumurta
– 1 paket şekerli vanilin
– 1 paket kabartma tozu
– 75 g süt
■ Tüm malzemeleri öncelikle yakl.
½ dakika süreyle 1 kademesinde,
ardından yakl. 3-4 dakika süreyle 5
kademesinde karıştırma teli ile
karıştırınız.
■ Tarife göre diğer malzemeleri, örn.
üzüm, limon veya portakal kabuğu en
son ekleyerek karıştırınız.
■ Mermer kek için hamurun yarısını biraz
kakao ile karıştırınız.