Yoğurma kancası
Yoğurma kancası ile örneğin mayalı
hamur, pizza hamuru, Strudel hamuru,
ekmek hamuru veya tart hamuru gibi
çeşitli hamurlar yoğrulabilir.
Mayalı hamur
– 500 g un
– 1 paket kuru maya veya 25 g yaş maya
– 1 yumurta
– 210-220 g sıcak süt
– 80 g tereyağı (oda sıcaklığında)
– 80 g şeker
– 1 tutam tuz
– Yarım limonun kabuğu veya limon
aroması
■ Tüm malzemeleri cihazın kabına
doldurunuz.
■ Düşük kademede yakl. 30 saniye
karıştırınız ve sonra 5 kademesinde
yakl. 5 dakika yoğurunuz.
Tam tahıllı kahvaltı ekmeği veya
ekmek
– 250 g tam buğday unu
– 250 g buğday unu
– 1 çorba kaşığı şeker
– 1 çorba kaşığı margarin
– ½ çorba kaşığı tuz
– 1 ½ paket kuru maya
– 300 ml sıcak su
■ Tüm malzemeleri cihazın kabına
doldurunuz.
■ Düşük kademede yakl. 30 saniye
karıştırınız ve sonra 5 kademesinde
yakl. 5 dakika yoğurunuz.
Not: Yoğrulan hamur miktarı ile 12 küçük
kahvaltı ekmeği veya bir kalıp ekmek
yapılabilir.
Değişiklik yapma hakkı saklıdır.
Tarifler
tr
41