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Retigo Combi-chill 1011 Manual De Uso página 34

Abatidores – congeladores rapidos de temperatura

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Recetas sobrecongelación
Aquí las recetas estándares:
sobrecongelación
rápida
Set Cámara
Fase 1
Set Agujón
Set Ventilación
Set Cámara
Fase 2
Set Agujón
Set Ventilación
Set Cámara
Fase 3
Set Agujón
Set Ventilación
Set Cámara
Conservación
Set Agujón
Set Ventilación
Memorización de una receta
Se pueden memorizar ciclos a tiempo y a
temperatura.
Están
disponibles
varias
memorización de una receta.
Durante la conservación después un ciclo de
congelación
rápida
presionando
memorizar el ciclo cumplido:
Se puede memorizar una nueva receta durante la
impostación de un ciclo de congelación rápida /
sobrecongelación.
0°C
3°C
5
-12°C
-3°C
5
-30°C
-18°C
5
5°C
-20°C
5
modalidades
de
/
sobrecongelación,
el
aparato
propone
:
Se puede seleccionar una receta ya presente,
modificarla y salvarla.
Durante el procedimiento de memorización se
visualizan las posiciones libres y ocupadas.
33
ESPAÑOL
ES

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Combi-chill 1411