Disco doppia funzione taglio –
spesso / sottile
per tagliare frutta e verdura.
L avorazione alla velocità 1.
Riferimento sul disco doppia funzione per
affettare:
"grob" per il lato di taglio spesso,
"fein" per il lato di taglio sottile
Attenzione!
Il disco doppia funzione taglio non è idoneo
per affettare formaggio duro, pane, panini e
cioccolato. Affettare solo a freddo le patate
cotte, che nella cottura si mantengono dure.
Disco doppia funzione grattugia –
grosso / fine
per grattugiare verdura, frutta e
formaggio, tranne il formaggio duro (per es.
parmigiano).
Lavorazione alla velocità 1.
Indicazione sul disco doppia funzione
grattugiare:
"2" per il lato grattugia grossa
"4" per il lato grattugia fine
Attenzione!
Il disco doppia funzione grattugiare non è
idoneo per grattugiare noci. Grattugiare il
formaggio tenero solo con il lato grosso alla
velocità 2.
Disco doppia funzione taglio /
grattugia
per tagliare e grattugiare frutta,
verdura e formaggio.
Lavorazione alla velocità 2.
Avvertenza: non lavorare alimenti duri con
il disco doppia funzione taglio/grattugia in
quanto la lama potrebbe danneggiarsi. Per
fare ciò usare il disco doppia funzione taglio
(spesso/sottile).
Figura C
■ Applicare la ciotola (freccia sulla
ciotola sopra il punto sull'apparec
chio .) e ruotare in senso orario
fino all'arresto (,).
■ Applicare il portautensile.
A seconda dell'impiego desiderato:
■ Mettere il disco sminuzzatore sul portau
tensile. Ruotare verso l'alto il disco grat
tugia/di taglio desiderato. Deporre il disco
sul portadisco in modo che i trascinatori
del portautensile entrino nell'apertura delle
lame.
■ Applicare il coperchio con il pestello
(freccia sul coperchio in corrispondenza
del punto sulla ciotola .) e ruotarlo in
senso orario (,). Il nasello del coperchio
deve entrare fino all'arresto nella fessura
dell'impugnatura della ciotola.
■ Inserire la spina.
■ Ruotare la manopola sulla velocità
desiderata.
■ Introdurre gli alimenti da tagliare o
grattugiare.
■ Spingere con il pestello gli alimenti da
tagliare o grattugiare solo con leggera
pressione. Estrarre il pestello ed intro
durre gli ingredienti attraverso l'apertura
d'introduzione.
Attenzione!
Vuotare la ciotola prima che sia piena al
punto che gli alimenti tagliati o grattugiati
raggiungano il disco portante.
Dopo il lavoro
■ Ruotare la manopola su P.
■ Staccare la spina.
■ Ruotare il coperchio in senso antiorario e
rimuoverlo.
■ Estrarre l'utensile:
Estrarre dalla ciotola il portautensile con
la lama universale, il disco sbattitore o il
gancio impastatore. Staccare l'utensile dal
portautensile.
■ Estrarre i dischi sminuzzatori prendendoli
al centro sul pomello di plastica. Estrarre il
portautensile dal contenitore.
■ Ruotare la ciotola in senso antiorario e
rimuoverla.
■ Pulire tutte le parti, vedi "Pulizia e cura".
Frullatore
Con l'inserto lame con lama frullatore/di
triturazione per miscelare alimenti liquidi o
semisolidi, per sminuzzare/tritare frutta e
verdura crude e per fare passate
di alimenti.
Uso
it
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