Tabla de contenido
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− No intente procesar comida extremadamente complicada que sea difícil de
cortar con un cuchillo de cocina, como una calabaza sin cocer, por ejemplo.
− Asegúrese de quitar todos los huesos, semillas y cáscaras duras antes de
procesar la comida.
Recetas
¡AVISO!
¡Riesgo de daños!
El manejo inapropiado del procesador de alimentos puede
provocar daños en el mismo.
− No use el procesador de alimentos continuamente. El
tiempo de funcionamiento máximo recomendado es de
30 segundos. Permita una pausa de 2 minutos tras cada
uso para que se enfríe. Si el procesador de alimentos
se emplea durante mucho tiempo, se corre el riesgo de
sobrecalentamiento.
− No añada comida más arriba de la línea MAX indicada en
el recipiente de la picadora.
− Asegúrese de que la tapa esté bien cerrada antes de
encender el procesador de alimentos.
Hummus de pimiento rojo dulce y ácido
2–3 raciones.
Ingredientes:
• 1 ½ oz de pimientos dulces picantes, escurridos, y 1 cucharada de jugo del
frasco.
• 1 lata (16 oz) de garbanzos, escurridos y enjuagados
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 2 cucharadas de pasta de tahini
• 1 diente de ajo
• 4 cucharadas de aceite de oliva y un poco más para servir
• Sal y pimienta
Método de preparación:
1. Reservar 1 cucharada de los garbanzos para servir.
Recetas
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