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MEXICANO, página 61
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dans l'ouverture.
• Ne mettez jamais la
pointe du couteau
en premier dans
l'appareil et ne le
poussez pas vers
l'avant. Vous devez
toujours ramener le
couteau vers vous à
travers l'appareil.
• Gardez le bord du
couteau parallèle à
la table, sauf si vous
affûtez la pointe.
• N'appuyez pas
fortement sur le
couteau lorsque
vous le tirez à travers
l'appareil car cela
pourrait bloquer les
pierres à aiguiser.
• Soyez très prudent
lorsque vous
manipulez des
couteaux. Ne passez
jamais votre doigt le
FR
long de la lame pour
vérifier si elle est
tranchante.
• Il est possible
que vous deviez
aiguiser un couteau
particulier plusieurs
fois dans l'appareil
pour obtenir le
tranchant requis.
• Lorsque vous avez
fini d'aiguiser votre
couteau, vous devez
toujours essuyer la
lame avec un chiffon
humide pour éliminer
les copeaux de métal.
• Les couteaux
en acier à haute
teneur en carbone
peuvent produire des
étincelles lorsqu'ils
sont tirés à travers
l'appareil. Ceci
est normal et non
dangereux.
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