Fimar FT/4N Uso Y Mantenimiento página 122

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ФРИТЮРНИЦЫ
ЧИСТКА ПРИБОРА
Перед тем, как приступить к чистке прибора (в конце рабочего дня или по мере
необходимости), отключить электропитание сети (или отсоединить от
электрической розетки) и убедиться, что зона, в которой проводится операция,
полностью остыла.
Прибор модели FT/4N - FT/44N - FT/8N - FT/88N
– Снять щит управления вместе с ТЭНами.
– Извлечь резервуар и слить масло.
– Вымыть резервуар и корзину чистящими средствами, разрешенными к
применению в пищевой промышленности, затем ополоснуть их и тщательно
высушить перед последующей установкой.
– Установить на место щит управления вместе с ТЭНами.
– Тщательно почистить рабочую поверхность и все прилегающие зоны.
– Почистить наружные части прибора влажной тканью или губкой.
Осторожно - Предупреждение
Не выбрасывать масло и/или отходы в окружающую среду; утилизировать их
в соответствии с действующим в стране эксплуатации законодательством.
При чистке применять только те чистящие средства, которые предназначены
для использования в пищевой промышленности. Запрещается использовать
агрессивные или воспламеняющиеся чистящие средства или средства,
содержащие вещества, вредные здоровью для людей.
Если прибор не используется в течение длительного периода времени,
необходимо отключить электропитание сети (или отсоединить прибор от
электрической розетки), почистить его и затем должным образом защитить его от
попадания грязи.
Прибор модели FT/8RN - FT/88RN - SF/9N - SF/99N - SFM/13 - SF/16P - SFM/18 -
SFM/18D
PY
– Во избежание загрязнения маслом окружающей среды поместить надлежащую
емкость под сливной кран.
– Открыть сливной кран и полностью слить масло из резервуара.
– Вымыть резервуар и корзину чистящими средствами, разрешенными к
применению в пищевой промышленности, затем ополоснуть их и тщательно
высушить.
– Тщательно почистить рабочую поверхность и все прилегающие зоны.
– Почистить наружные части прибора влажной тканью или губкой.
Осторожно - Предупреждение
Не выбрасывать масло и/или отходы в окружающую среду; утилизировать их
в соответствии с действующим в стране эксплуатации законодательством.
- 12 - Русский язык