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ESPAÑOL
Paso 6
Apague el horno.
Cómo ajustar: Easysteam - Función de cocción al vapor
Paso 1
Encienda el horno.
Seleccione el símbolo de la función de cocción y púlselo para entrar en el subme‐
nú.
Paso 2
Pulse
Paso 3
Pulse:
Paso 4
Ajuste la temperatura. El tipo de función de cocción al vapor dependerá de la
temperatura ajustada.
Vapor para cocinar al vapor
50 - 100 °C
Vapor para guisar
105 - 130 °C
Vapor para un crujiente suave
135 - 150 °C
Vapor para hornear y asar
155 - 230 °C
Paso 5
Pulse:
Paso 6
Presione la tapa del compartimento de agua para abrirla.
. Ajuste la función de cocción al vapor.
. La pantalla muestra los ajustes de temperatura.
.
Para cocinar al vapor verduras, granos, legum‐
bres, mariscos, terrinas y postres de cuchara.
Para cocinar carne o pescado estofados y asados,
pan y aves, así como pasteles de queso y cazuelas.
Para carnes, cazuelas, verduras rellenas, pescado
y gratinado. Gracias a la combinación de vapor y
calor, la carne queda más tierna y jugosa, con una
superficie crujiente.
Si ajusta el temporizador, la función de grill se acti‐
va automáticamente en los últimos minutos del
proceso de cocción para dar al plato un gratinado
suave.
Para platos asados y horneados carnes, pescados,
aves, hojaldre relleno, tartas, muffins, gratinado,
verduras y platos de panadería.
Si ajusta el temporizador y colocado en la comuni‐
dad en el primer nivel, el calor inferior se activa
automáticamente en los últimos minutos del pro‐
ceso de cocción para dar al plato una base crujien‐
te.
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