Ηλεκτρονικό σύστημα αρχικού μαγειρέματος
6 Ηλεκτρονικό σύστημα αρχικού μαγειρέματος
Το ηλεκτρονικό σύστημα αρχικού μαγειρέματος θερμαί-
νει την εστία μαγειρέματος με τη μέγιστη ισχύ και περ-
νά μετά στη χαμηλότερη βαθμίδα συνέχισης του μαγει-
ρέματος, που έχετε επιλέξει.
Για πόσο χρόνο θα θερμαίνει η εστία, εξαρτάται από τη
ρυθμισμένη βαθμίδα συνέχισης του μαγειρέματος.
6.1 Ρύθμιση ηλεκτρονικού συστήματος
αρχικού μαγειρέματος
Το ηλεκτρονικό σύστημα αρχικού μαγειρέματος μπορεί-
τε να το ενεργοποιήσετε μόνο στα πρώτα 30 δευτε-
ρόλεπτα μετά την ενεργοποίηση της εστίας μαγειρέμα-
τος.
6.2 Συμβουλές ρύθμισης για το μαγείρεμα με ηλεκτρονικό σύστημα αρχικού μαγειρέματος
Οι αναφερόμενες τιμές είναι ενδεικτικές. Η μικρότερη
ποσότητα που δίνεται στους πίνακες αναφέρεται στις
μικρότερες εστίες μαγειρέματος, η μεγαλύτερη ποσότη-
τα στις μεγαλύτερες εστίες μαγειρέματος.
Υποδείξεις παρασκευής
¡ Το ηλεκτρονικό σύστημα αρχικού μαγειρέματος είναι
κατάλληλο για το μαγείρεμα με λίγο νερό. Για τα φα-
γητά, που χρειάζονται στο μαγείρεμα πολύ νερό, π.χ.
ζυμαρικά, η λειτουργία δεν είναι κατάλληλη.
Ζέσταμα
Φαγητό
ζωμός
Πηχτές σούπες
1
Γάλα
Παρασκευάστε το φαγητό χωρίς καπάκι.
1
Ζέσταμα και διατήρηση θερμότητας
Γιαχνί π.χ. μαγειρεμένες φα-
κές
Ξεπάγωμα και ζέσταμα
Σπανάκι, κατεψυγμένο
Γκούλας, κατεψυγμένο
Σιγανό μαγείρεμα
1, 2
Ψάρι
Αναβράστε το νερό με κλειστό το καπάκι.
1
Συνεχίστε το μαγείρεμα του φαγητού χωρίς καπάκι.
2
Μαγείρεμα
Ρύζι με διπλάσια ποσότητα
νερού
Βραστές πατάτες με φλού-
δα με 1-3 φλιτζάνια νερό
Ποσότητα
500 ml - 1 λίτρο
500 ml - 1 λίτρο
200-400 ml
400-800 γρ.
300-600 γρ.
500 γρ.-1 κιλό
300-600 γρ.
120-250 γρ.
750 γρ. - 1 κιλό
Ηλεκτρονικό σύστημα αρχικού μαγειρέματος el
Ρυθμίστε την επιθυμητή βαθμίδα συνέχισης του μα-
1.
γειρέματος της εστίας μαγειρέματος.
Πατήστε ελαφρά το
2.
a Το ηλεκτρονικό σύστημα αρχικού μαγειρέματος έχει
ενεργοποιηθεί.
a Στην ένδειξη αναβοσβήνουν εναλλάξ το
βαθμίδα συνέχισης του μαγειρέματος.
a Μετά το αρχικό μαγείρεμα εξακολουθεί να ανάβει
στην ένδειξη ακόμα μόνο η βαθμίδα συνέχισης του
μαγειρέματος.
¡ Κλείνετε την κατσαρόλα μ' ένα καπάκι.
¡ Ανακατεύετε κάπου-κάπου τα παχύρρευστα φαγητά.
¡ Προσθέστε στο φαγητά το πολύ 3 φλιτζάνια νερό
στο μαγείρεμα σε μεγάλες εστίες μαγειρέματος ή το
πολύ 2 φλιτζάνια νερό στο μαγείρεμα σε μικρές εστί-
ες μαγειρέματος.
Βαθμίδα μαγειρέματος
A 7-8
A 2-3
A 1-2
A 1-2
A 2.-3.
A 2.-3.
A 4-5
A 2-3
A 4-5
.
και η
Συνολικός χρόνος μαγει-
ρέματος σε λεπτά
4-7
3-6
4-7
-
10-20
20-30
20-25
20-25
30-40
57