Per cucinare/scongelare cibo in un forno a microonde, l'energia a microonde deve poter pas-
sare attraverso un contenitore perché penetri nel cibo. Per questo è importante scegliere gli
utensili adatti.
I piatti rotondi o ovali sono preferibili a quelli quadrati o oblunghi, perché il cibo sui bordi
tende a cuocere troppo. Diversi utensili da cucina possono essere usati, come indicato sotto.
Utensile
Fogli di alluminio
vaschette di alluminio
Piatto crisp
Porcellana e ceramica
Cristalleria, per esempio
Pyrex ®
Metallo
Plastica/polistirene, per esem-
pio contenitori di fast food
Pellicola protettiva
Sacchetti per il freezer/l'ar-
rosto
Carta - piatti, bicchieri e
carta da cucina
Paglia e contenitori di
legno
Carta riciclata e giornali
ATTENZIONE:
In caso di riscaldamento di alimenti inseriti in contenitori di plastica o di carta, a
causa della possibilità della loro combustione mantenete il forno sotto osservazione.
Microonde
Commenti
sicuro
✔ / ✘
Dei pezzi di fogli di alluminio possono essere utilizza-
ti per proteggere il cibo dal surriscaldamento. Tenete
i figli ad almeno 2cm dalle pareti del forno, perché
potrebbero formarsi degli archi elettrici. I contenitori
di alluminio non sono consigliati, a meno che non sia
specificato dal produttore, per esempio Microfoil ®;
seguite rigorosamente le istruzioni.
✔
Seguite sempre le istruzioni del produttore. Non
sforate coi tempi indicati. State molto attenti ai piatti,
che potrebbero diventare molto caldi.
✔ / ✘
Porcellana, terracotta, vasellame smaltato e porcella-
na fi ne sono di solito adatti, a meno che non abbiano
decorazioni in metallo.
✔
Fate attenzione se utilizzate cristalleria fi ne, poiché può
rompersi o creparsi se riscaldata improvvisamente.
✘
Non è consigliato l'utilizzo di utensili da cucina in
metallo perché possono creare archi elettrici, che
possono trasformarsi in fuoco.
✔
Fate attenzione poiché alcuni contenitori si deforma-
no, si sciolgono o scoloriscono ad alte temperature.
✔
Non dovrebbe toccare il cibo e deve essere forata per
permettere al vapore di fuoriuscire.
✔
Deve essere forato per far uscire il vapore. Assicurate-
vi che i sacchetti siano adatti per l'uso nel microonde.
Non usate fermagli in plastica o metallo, perché
potrebbero sciogliersi, incendiarsi a causa degli archi
elettrici.
✔
Da usare solamente per riscaldare o per assorbire
l'umidità. Attenzione al surriscaldamento, che po-
trebbe causare fi ammate.
✔
Fate sempre attenzione al forno quando utilizzate
questi materiali perché il surriscaldamento può pro-
vocare fi ammate.
✘
Può contenere estratti di metallo che causano archi
metallici e possono sfociare in fi ammate.
I-22
UTENSILI ADATTI