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6.3 Funciones del horno
Función del horno
ADVERTENCIA
Al usar la función Grill, Grill rápido o
Grill + Turbo, la puerta debe
permanecer cerrada.
Aplicación
Posición de
apagado
Calor superior +
Se usa para bizcochos y tartas porque el calor debe ser
inferior
Convencional con
Adecuado para asados y pasteles. El ventilador
ventilador
distribuye el calor de manera uniforme por el interior del
Grill
Para preparar platos con un asado superficial. Permite
dorar la capa exterior sin afectar al interior del alimento.
Ideal para alimentos de poco espesor, como filetes,
Grill rápido
Permite cocinar superficies más grandes que con el grill y,
gracias a su mayor potencia, reducir el tiempo necesario
Grill + Turbo
Permite asar uniformemente a la vez que se dora la
superficie. Ideal para parrilladas. Especial para piezas de
gran tamaño, como aves de corral, caza, etc. Se
recomienda colocar la pieza en la parrilla con una
bandeja debajo para recoger los caldos y jugos de
Turbo
El ventilador distribuye el calor producido por un elemento
situado en la parte posterior del horno. Gracias a la
distribución uniforme del calor, se puede asar y hornear en
dos alturas a la vez. Este modo de cocción permite
descongelar alimentos. Para ello, coloque el selector de
Pizza
Hornea alimentos en un nivel para conseguir un dorado
más intenso y una base crujiente. Ajuste la temperatura a
220 °C durante 24 minutos para precalentar el horno.
Calor inferior
Solo funciona la resistencia inferior. Adecuado para
calentar platos y elaborar pasteles y similares.
Grill + calor
Especial para asados. Se puede usar con cualquier pieza,
inferior
Descongelar
Apagar el horno
uniforme para lograr una textura esponjosa.
horno.
costillas, pescado y pan tostado.
para dorar los alimentos.
cocción.
temperatura en la posición 0.
independientemente de su tamaño.
Para descongelar alimentos congelados.
NOTA
El piloto permanecerá encendido en
cualquier función de cocción.
ESPAÑOL
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