Maytag Precision Touch 750 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 36

Culsson s urle surfece
Recommandations sur les
ustensiles
L'utilisation d u ben ustensilepout emp6cherde nombreux
probl_mescommela n6cessit6de cuire plus Ionguementla
nourritureet la difficult6 a obtenir des r6sultatsuniformes.De hens
ustensilesrc!duisentles dur6esde cuisson, utilisent moins d'6nergie
et cuisentde fagon plus uniforme.
Tests pour v_rifier si los ustensiles ont
un fond plat
V6rifiezque les ustensilessent plats.
Test de la r_gle :
1. Placezune r_gle en traversdu fond de
I'ustensile.
2. Tenez I'ustensileface a la lumi_re.
3. Aucune lumiSreou tr_s peu ne dolt 6trevisible sous la r6gle.
Test de la bulle :
1. Mettez 2,5cm (1 po) d'eau dans I'ustensile.PlacezI'ustensilesur
la surfacede cuissonet tournez la commandosur High (Elev_).
2. Observezla formationde bullesIorsque I'eauchauffe. Des bulles
uniformessignifient de hermesperformanceset des bulles
in6galesindiquent la pr6sencede zones plus chaudesdormant
une cuisson in6gale.
Desustensiles_ fond Des ustensiles a fond rainurc!ou gondolc!.
lisse,plat. Des ustensiles a fond inegal ne cuisentpas
efficacement e t peuventparfoisne pas
faire bouillir lesliquides.
Desustensilesen Des ustensiles en verreou en m6tal peu
mat_riauxc!pais, c!pais.
Desustensilesde la Des ustensiles plus petitsou plus grands
m6metaille que (de 2,5cm [1 pod que I'c!lc!ment.
1'61dment.
Despoign6esqui Des ustensiles avecdes poign6escass6es
tiennent bien. ou qui ne tiennent pas.
Des poignc!es Iourdesqui font renverser
I'ustensile.
Des couverclesqui Des couverclesqui ferment real.
ferment bien.
Deswoks _ fond plat. Des woks avec un fond sur anneau.
Nlarmites de conserve/grands
ustensiles
Toutes los marmites pour les conserveset los grandes
casserolesdeivent avoir un fond plat et deivent _tre
fabriqu_es en mat_riau _pais. Ceciest tr_s important p our los
surfacesa dessuslisse.La basene dolt pas d_passerde I'c!16ment
de plus de 2,5cm (1 po].
Siles marmitespour losconserveset losgrandescasserolesne sent
pas conformesa cos hermes,los durdesde cuissonseront plus
Iongueset les surfacesde cuissonpourraient6tre endommagc!es.
Certainesmarmitespour losconservessent con(_ues avec des bases
plus petites pour 6tre utilis6essur des surfacesa dessuslisse.
Pour la preparation de conserves,ne choisissezque le r_glage
High jusqu'ttce que reau commence _ bouillir ou que la
pressionsuffisantesoit atteinte dans la marmite.R6duisezau
r6glagele plus faible, maintenantI'_bullition ou la pression.Si la
chaleur n'est pas diminude,la surfacede cuissonpourrait _tre
endommag_!e.
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