Maytag Precision Touch 750 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 71

CoccJbn enelhorn o
Asado
Para asar:
1. Paracomenzar,oprima la tecla 'Broil' (Asar)
correspondienteal homo que deseeusar.
Cuandoel alimento se hayacocinado,optima la
tecla 'CAIlOEL' (Anular).Retire el alimentoy la
asaderadel homo.
• Lahora del d[a reaparecer_i e n el indicadorvisual.
• 'Broil' y 'SEt' (Programar)destellar_n en el indicador
visual.
2. Optima la tecla 'More+' (M_s+) para asar en el ajuste 'HI' (Alto)
o la tecla 'Less-' (Menos-) para asaren el ajuste 'LO' (Bajo).
• 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo) se desplegar_nen el indicadorvisual.
• Seleccioneel ajuste 'ill' (288 ° C o 550° F) para asado
normal.Use el ajuste 'LO' (Bajo) (232 ° Co 450 ° F)para asara
bajatemperatura los alimentosque requieran un mayortiempo
de asadotal como la came de ave.
3. El homo se encender_i d espu6sde cuatro segundos.
• 'Broil' y 'HI' o 'LO' permanecer_in encendidos.
4. Paraobtener un dorado 6ptimo, precalienteel elementode asar
durante 3 a/4 minutosantes de colocar el aliment&
5. Coloqueel alimento en el homo. Dejeabierta la puertadel homo
aproximadamente10 cm (cuatro pulgadas)(el primertope).
Notas:
o
Paraobtener mejoresresultadosal asar, useuna asaderade
dos piezas.
Use el ajuste 'ill' (Alto) para asarla mayoriade los alimentos.
Use el ajuste 'LO' (Bajo)cuando asealimentosque requieran
mayortiempo de cocci6npara permitir que queden bien
cocidossin dorarsedemasiado.
• Lostiempos de asadopuedenset m_s largoscuandose asa en
el ajuste de temperatura'LO' (Bajo).
, ilur=ca cubra el insertode la asaderacon papel de aluminio. El
mismoevita que la grasase drene hacia la asaderaque se
encuentradebajo.
, Lostiempos de asadopueden aumentary el alimento puede
quedar menos doradosi se instala el electrodom6sticoen un
circuito de 208 voltios.
, Si pasan m_sde 30 segundosentre la activaci6nde la tecla
'Broil' y la activaciOn de la tecla 'More+' o 'Less-',el homo no
quedar_ programaticy el indicadorvisual mostrar_el
despliegueanterior.
° La mayorfade los alimentosdebenvoltearsea la mitad del
tiempo de asado.
6. La mayorfade los alimentosdeben voltearseuna vez a la mitad
del tiempo de cocci6n.
Tabla de asado = Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de 4 minutos.
Came de res
Filete,2,5cm (1") de grueso,
Hamburguesas d e 113g (4 oz)de 1,9cm
(3/4") de grueso (hasta12 hamburguesas)
Hamburguesas d e 113g (4 oz)de 1,9cm
(3/4") de grueso (hasta6 hamburguesas)
Polio
Piezas de pechugacon hueso
y pellejo
Pescado
Filetes
Filetes, 2 ,5cm (1")de grueso
Cerdo
en la parrilla
en la parrilla
en la parrilla
en la parrilla
en la parrilla
en la parrilla
4
4
4
304
4
4
'HI'
'HI'
'HI'
'LO'
'LO'
'LO'
8 - 11 (a medic cocer)
15 - 20 [bien cocido)
12 - 16 (bien cocido)
25 - 36 (bien cocido)
8 - 12 (escamoso)
10- 1/4(escamoso)
15 a 19 (a medic cocer)
15 - 19 (bien cocido)
15 - 19 (bien cocido)
28 - 39 (bien cocido)
8 - 13 (escamoso)
10 - 16 (escamoso)
22 - 27 [bien cocido)
Chuletas, 2 ,5cm (1")de grueso en la parrilla 4 'HI' 18 - 24 (bien cocido)
Cuandoasepescado,rode el inserto de la asaderacon aceitede cocina. No voltee los filetesde pescado.
** Lostiemposde asadoson aproximadosy pueden variardependiendodel grosor del alimento.Voltee la came a la mitad del tiempo de cocci6n.
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