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Idiomas disponibles
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"'
y Operaddn
Para prop6sitos de seguridad este homo
debe set enchufado en un drcuito de 15 o
20 amperios. Ningun otto artefacto ei6ctrb
co o drcuitosde iluminad6n deben estar en
esta iinea. Si tbne dude, consuite a un
eHectrbbta autorizado.
El voltaje usado en el tomacorrbnte mural
debe set el mismo espedficado en la placa
de ident#bad6n dell homo situade en ei
interiorde Ha puerta dellhomo. EH uso de un
voltaje mas alto es peligrosoy puede oca-
sionar un incendio u otto tipo de acddente
causande dafio aHhomo. EHvoitaje bajo
puede causar cocci6n ienta. En caso de
que su homo de microondas no funcione
normalmente a pesar de tenet el voltaje
apropiado, retire y vueiva a insertar ei
enchufe.
UBJCACJON DEL HORNO
Su homo de microondas puede set faciHo
mente ubicado en su cocina, sala de estar
o en cuaHquier o tra habitaci6n de su hogar.
Coloque ei homo sobre una superficie
plana tal como Ha encimera de la cocina o
un carrito especialmente disefiado para
hornos de microondas. No coloque el
homo sobre una estufa a gas o ei_ctrica.
Es importanteque el aire @cub libremente
airededor dellhomo.
DESEMPAQUE DEL
HORNO
o inspeccione
ei homo para verificar si
t_ene dafio tames como abolladuras en Ha
puerta o dentro de Hacavidad dell homo.
o Reporte
inmediatamente
cualquier
aLx)lladura o rotura al lugar de compra.
No {ntente usar el homo si est4 da_a_
do.
o Retire todos ios materiabs dell interior
dell homo.
o Si el homo ha estado guardado en un
Area extremadamente fria, espere unas
pocas horas antes de enchufarlo.
POSJBJUDAD DE SER
Para informaci6nllame al:
1°800°688 °1120 EE.UU. y Canada
NO BLOQUEE LOS
Todos los respiraderos
deben set man-
tenidos libres durante la cocci6n. Si los reso
piraderos son obstruidos durante el fun°
cionamiento
del homo, el homo puede
sobrecalentarse.
En tal caso, un dispositivo
de
seguridad
de
protecci6n
t6rmica
automalicamente apaga el homo. El homo
no podra ser usado hasta que no se haya
enfriado suficientemente.
OBTENGA LOS
MEJORES RESULTADOS
DE SU HORNO DE
Preste atenci6n.
Las instrucciones
en
este Iibro hart sido formuladas
con gran
cuidado,
pero ei _xito en Hapreparaci6n de
bs alimentos depende, pot supuesto, de
cuanta atenci6n preste aHalimento cuando
esta cocinando.
Siempre observe ei aHi-
mento mientras se cocina.
Su homo de
microondas esta equipado con una iuz que
se enciende automalicamente
cuando el
homo esta en funcionamiento
de modo
que usted puede ver el interior y verificar el
progreso de su receta.
Las instrucciones
dedas en las recetas para elevar, revolver y
otras similares
deben ser consideradas
como los pasos minimos recomendados.
Si el alimento parece que no se esta cocio
nando en forma pareja, simplemente haga
los ajustes necesarios que usted crea con °
venientes para corregir el problema.
Factores
que afectan
los tiempos
de
cocci6n.
Muchos tactores atectan ios
t_empos de cocci6n. La temperatura de ios
ingredientes usades en una receta atecta
en gran parte ios tiempos de cocci6n. Pot
ejempio, un pastei hecho con mantequilla,
bche y huevos trios se demorara mucho
mas tiempo en cocinarse que uno hecho
con ingredientes que estan a temperatura
ambiente. Todes las recetas en este libro le
dan un limite de tiempo de cocci6n.
En
general, usted encontrara que los alimen o
tos quedan un poco crudos al finaH del
limite de tiempo mas bajo y usted puede
algunas veces querer cocinar su alimento
mas alia del limite mAximo dado, de acuer o
do con su preferencia personal La filosofia
en que se basa este manual es que es
mejor que una receta sea conservadora al
dar los tiempos de cocci6n. Los alimentos
que no estan bien cocidos siempre pueden
cocerse un poco mas, en cambio los aii o
mentos sobrecocides
no tienen soluci6n.
AIgunas de las recetas, particularmente
aquellas para panes, pasteles y flanes,
recomiendan que el alimento sea retirado
del homo cuando todavia no est_n bien
cocide.
Esto no es un error. Cuando se
dejan
reposar,
generalmente
tapados,
estos alimentos
continuan cocinandose
fuera del homo pues el calor atrapado en la
parte exterior de los alimentos graduaH o
mente se introduce hacia adentro.
Si los
alimentos se dejan en el homo hasta que
est6n
bien
cocidos,
la parte
exterior
quedara sobrecocida o hasta puede que o
marse.
A medida que usted obtiene experiencia en
usar su homo
de microondas,
usted
adquirira mb,s destreza para estimar tanto
los tiemFss de cocci6n como de reposo
para diversos alimentos.
TECNJCAS ESPECJALES
PARA COCJNAR CON
MJCROONDAS
Dorado:
Las carnes de vacuno y de ave
que son cocinadas
15 minutos o mas
quedaran
ligeramente
doradas
con su
propia grasa. Los aHimentos que son coci-
nades por un periodo de tiempo mas corto
pueden ser untados con una saHsade derar
para Iograr un color apetecedor. Las saHsas
de dorar que se usan mas comunmente
son la salsa 'Worcestershire', la salsa de
soya y la salsa de barbacoa. Debido a que
se
agregan
cantidades
relativamente
pequefias de salsas de dorar a los alimen o
tos, el sabsr original de la receta no se
altera.
Cubrir con tapas:
Las tapas atrapan el
calory
el vapor de modo que el alimento
puede cocinarse mas rapidamente. Usted
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