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Duke TSC-6/18M Manual De Mantenimiento página 23

Horno/fermentadora con controles de pantalla táctiles
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No mostrada
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Manual de mantenimiento para el horno/fermentadora TSC
DESCRIPCIÓN
Rueda giratoria
Rueda de traba con freno
Bandeja de goteo
Caja de borde de goteo – puerta abisagrada izquierda
Caja de borde de goteo – puerta abisagrada derecha
Conducto de borde de goteo
Canal de borde de goteo – puerta abisagrada izquierda
Canal de borde de goteo – puerta abisagrada derecha
Panel de acceso inferior de la fermentadora
Tornillo del panel de acceso inferior
Bisagra de puerta del horno y de la fermentadora
Conjunto de asa y enganche del horno y de la fermentadora
Conjunto de puerta de fermentadora
Junta de puerta de fermentadora
Conjunto de puerta de circulación de aire interna del horno
Junta de puerta de horno
Cubierta del motor
Protector de la luz del horno
Protector de la luz de la fermentadora
Termostato RTD de horno y fermentadora
Elemento de 208 V de fermentadora de 500 W
Elemento de 230 V de fermentadora de 500 W
Elemento de 208 V de horno de 2500 W
Elemento de 230 V de horno de 2500 W
Conjunto de motor de fermentadora con ventilador
Lámpara de halógeno completa de 10 W
Lente de luz de vidrio
Junta de vidrio de lente
Bombilla de halógeno de 10 W
Motor de horno de una sola velocidad de 208/230 V y 50/60 Hz
Aspa de ventilador – Anillo térmico del motor del horno
Rueda de soplador de horno
Interruptor de la puerta del horno
Estante
Sistema de filtración de agua con filtro
Filtro de sistema solamente
Conjunto de colador (Si está instalada, Opcional)
Válvula de retención doble de reflujo (Si está instalada, Opcional)
Rejilla del filtro de entrada de 100 mallas
Juego de desconexión rápida de boquilla de fermentadora
Sensor de humedad relativa
Solenoide de válvula de 50-60 ciclos
Juego de conjunto de dispositivo de prevención de reflujo - Opcional
Ventilador, Muffin, 230CFM, 230V Utilizado sólo en modelos de 50Hz
de DUKE con controles de pantalla táctiles
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