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• Quando si preparano salse (ad es. burro di mandorle, marmellata e salsa al
sesamo), ripieni o quando si lavora la frutta secca, versare da 2 a 3 tazze di
ingredienti. La quantità non deve essere né troppo grande né troppo piccola.
Mantenere il tempo di miscelazione al di sotto di 2 minuti per evitare l'odore
di bruciato dovuto al surriscaldamento. Una quantità eccessiva di ingredienti
può causare un sovraccarico e un surriscaldamento del motore. In questo
caso, attendere che la temperatura del motore scenda prima di rimetter in
funzione il frullatore.
• Aggiungere liquidi e alimenti morbidi prima di mettere i cibi duri o i cubetti di
ghiaccio.
• Al termine dell'operazione, attendere che il gruppo lame si arresti
completamente prima di rimuovere la caraffa del frullatore. In caso contrario,
l'ingranaggio di trasmissione potrebbe danneggiarsi.
• Se si nota un odore di bruciato proveniente dal frullatore, interrompere
immediatamente il funzionamento. Tale odore può essere causato per
abrasione della base del cuscinetto, se questo non è montato correttamente.
• Quando si miscelano alimenti densi e appiccicosi ad alta velocità, avviare il
funzionamento a bassa velocità. Se la rotazione è ancora assente, scollegare
l'alimentazione e mescolare il contenuto della caraffa del frullatore utilizzando
uno sbattitore in gomma per espellere l'aria intrappolata negli alimenti.
Quindi chiudere il coperchio e riaccendere il frullatore per riprendere
l'operazione.
• Non utilizzare l'apparecchio per più di 10 minuti alla volta.
ZUPPA DI VERDURE
Per 3 persone
• ½ avocado
• 1 carota
• 1 ramo di sedano
• ½ pomodoro
• ½ peperone
• ¼ di cipolla
• ½ spicchio d'aglio
• 350 ml di acqua con brodo di carne
• 100 ml di panna
• Sale e pepe
Bollire l'acqua in un bollitore o in una casseruola. Sciogliere il dado in acqua
calda. Versare l'acqua nella caraffa del frullatore. Aggiungere tutte le verdure e la
panna e mescolare a velocità media per 2-3 minuti.
FRULLATORE · PB2B-P1200
139
IT
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