Sharp R-74ST Manual De Instrucciones Y Recetario página 158

9. R-74ST ITALIAN CkBk
TABELLAS
Bevanda/Cibo
Caffè, 1 tazza
Latte, 1 tazza *
Acqua, 1 tazza
6 tazze
1 zuppiera
Piatto pronto
(verdure, carne e contorno)
Stufato
Minestra con brodo leggero
Zuppe cremose
Verdure
Contorni
Carne, 1feta *
Filetto di pesce *
Würstel 2
Dolce (torta) 1 fetta
Omogeneizzati
1 vasetto
Per sciogliere il burro
o la margarina*
Per sciogliere il cioccolato
Per sciogliere 6 fogli di gelatina
Glass per torte per 4 1 d'aqua
*
A temperatura di prigorifero
TABELLA PER LA COTTURA DELLA VERDURA FRESCA
Verdura
Carciofi
Spinaci
Cavolfiore
Broccoli
Funghi
Cavolo cinese
Piselli
Finocchio
Cipolle
Fagiolini verdi
Cavola rapa
Carote
Peperoni verdi
Patate lesse no sbucciate
Porri
Cavolo rosso
Patate lesse
Sedano
Cavolo bianco
Zucchine
10/07/2001 9:59 AM
TABELLA PER COME RISCALDARE CIBI E BEVANDE
Q.tà Potenza
-g/ml- -livello-
150 900 W
150 900 W
150 900 W
900 900 W
1000 900 W
500 900 W
200 900 W
200 900 W
200 900 W
200 900 W
500 900 W
200 900 W
500 900 W
200 900 W
200 900 W
180 900 W
150 450 W
190
450
50 W
100 900 W
10
450 W
10 450 W
Q. tà Potenza Tempo Suggerimenti
-g- -livello- -min-
300 900 W 5-7 Togliere il gambo, coprire
300 900 W 4-5 una volta lavati e fatti sgocciolare coprirli, ricordando di
mescolarli una o due volte durante la cottura
800 12-15 1 cavolo intero va coperto; dividerlo nei singoli
900 W
500 900 W 6-8 "fiori" e mescolare una volta
500 900 W 6-8 dividerli nei singoli "fiori", coprire e mescolare una volta
500 900 W 6-8 a cappelli interi, coprire e mescolare una volta
300 900 W 5-7 tagliare a strisce, coprire e mescolare una volta
500 6-8 coprire e mescolare di tanto in tanto
900 W
500 6-8 tagliare in quattro pezzi, coprire e mescolare una volta
900 W
250 900 W 4-5 intere, accartocciate in carta adatta per la cottura in forno a microonde
500 900 W 7-9 tagliare a pezzetti, coprire e mescolare una volta
500 900 W 9-11 tagliare a dadini, coprire e mescolare una volta
500 900 W 6-8 tagliare a fette, coprire e mescolare una volta
500 6-8 tagliare a dadini, coprire e mescolare una volta
900 W
500 7-9 coprire, mescolare una volta
900 W
500 900 W 15-17 tagliare a strisce, coprire e mescolare una o due volta
900 W
500 7-9 tagliare a strisce, coprire e mescolare una o due volte
500 900 W 7-9 tagliare in pezzi uguali, salare, coprire e mescolare
ogni tanto
900 W
500 7-9 tagliare a dadini, coprire e mescolare una volta
500 15-17 tagliare a strisce, coprire e mescolare più volte
900 W
500 900 W 6-8 tagliare a fette, coprire e mescolare più volte
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Tempo Suggerimenti
-min-
non coprire
1 ca.
non coprire
1 ca.
non coprire, portare ad ebollizione
2 ca.
non coprire, portare ad ebollizione
8-10
coprire, portare ad ebollizione
9-11
aggiungere una spruzzata d'acqua
4-6
all'intingolo, coprire e mescolare di tanto in tanto
coprire, mescolare dopo il riscaldamento
1 1 -2
/
2
coprire, mescolare dopo il riscaldamento
1-1 1
/
2
coprire, mescolare dopo il riscaldamento
1 1 -2 1
/ /
2 2
aggiungere eventualmente un po' d'acqua
2-3
e metà riscaldamento mescalare
3-5
aggiungere una spruzzata d'acqua, coprire
2-3
e mescolare di tanto in tanto
4-5
coprire, cospargere con in po' di intingolo
ca.3
3-5 coprire
practicare dei piccoli fori nella pelle
1-1 1
/
2
adagiare su una graticola per dolci
1 -1
/
2
togliere il coperchio, a riscaldamento terminato.
1 -1
/
2
mescolare e controllare la temperatura
ca.1
mescolare di tanto in tanto
3-4
ammorbidire prima in acqua, strizzare l'acqua
ca. 1 /
2
e mettere in una scodella
stemperare 250 ml di acqua e zucchero, coprire,
4-6
mescolare di tanto in tanto e a riscaldamento terminato
158
Aggiunto d'acqua
-CM/ml-
3-4
CM
-
5-6
CM
4-5
CM
4-5
CM
-
4-5
CM
4-5
CM
4-5
CM
-
50 ml
4-5
CM
4-5
CM
4-5
CM
4-5
CM
50
CM
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
4-5
CM