Publicidad
374
Shqip
Presetet
Iko
na
Kofshë pule
Peshk i tërë
Thela mishi
Perime të
përziera
Kek
Ringrohje
Presetet
Iko
na
Ushqime çasti
me bazë
patatesh të
ngrira
Patate të
freskëta
Kofshë pule
Tempera
Koha
tura
(min)
200 °C
25
180 °C
22
200 °C
20
180 °C
22
140 °C
50
160 °C
5
Tigani i vogël
Tempera
Koha
tura
(min)
200 °C
25
180 °C
30
200 °C
28
Pesha
Shënim
(maksimu
mi)
8–10 fije
-
120 g–130 g / 4–5 oz për çdo fije.
-
Tundini, kthejini ose trazojini
ndërmjet
600g / 21oz
Peshk i plotë me 300 g/11 oz secili dhe
kthejeni një herë gjatë gatimit
600g / 21oz
-
Fetë me trashësi 2–2,5 cm, 200 g / 7
oz secila fetë
-
Deri në 3 thela mishi pa kockë
-
Kthejeni një herë
1000g / 35oz -
Të prera trashë
-
Perime të përziera (patëllxhan,
kungull i njomë, piper, qepë)
1000g / 35oz -
Përdorni tenxheren e gatimit dhe të
pjekjes XL (199x189x80 mm) për
tiganin e madh
-
Rregulloni kohën sipas ushqimit dhe
sasisë së ushqimit
Pesha
Shënim
(maksimu
mi)
300g / 11oz
-
Ushqime çasti me bazë patatesh të
ngrira, si p.sh. patate të ngrira për
skuqje, copa patatesh, patate të
valëzuara etj.
-
Rikujtimi i tundjes aktivizohet si
parazgjedhje dhe ju kërkon të tundni
tiganin dy herë gjatë gatimit.
300g / 11oz
-
Përdorni patate me miell.
-
10x10mm / 0,4x0m4 në prerje të
trashë.
-
Zhyteni për 30 minuta në ujë, thajeni
dhe më pas shtoni ¼ deri në 1 lugë
gjelle vaj.
-
Rikujtimi i tundjes aktivizohet si
parazgjedhje dhe ju kërkon të tundni
tiganin dy herë gjatë gatimit.
4–5 fije
-
120 g–130 g / 4–5 oz për çdo fije.
-
Tundini, kthejini ose trazojini
ndërmjet
Publicidad
