Resumen de contenidos para Siemens Teppan Yaki ET475MY11E
Página 1
Istruzioni per l’uso ....2 – 20 Instrucciones de uso ... . . 21 – 39 Manual de instruções .
Página 2
Indice Cosa bisogna considerare ....Prima del montaggio ......Indicazioni di sicurezza .
Página 3
Cosa bisogna considerare Leggere attentamente le presenti istruzioni. Solo così potrete usare il vostro apparecchio in modo sicuro e corretto. Conservare le istruzioni per l’uso ed il montaggio. Se date l'apparecchio ad altri, allegate le istruzioni. Prima del montaggio Smaltimento ecologico Disimballate l’apparecchio e smaltite l’imballaggio conformemente alle disposizioni in merito.
Página 4
Indicazioni di sicurezza L’apparecchio è destinato solo per l’uso in ambienti domestici privati. Usate l’apparecchio unicamente per la preparazione di pietanze. Uso sicuro Adulti e bambini non devono mai usare l’apparecchio senza sorveglianza nel caso in cui – non sono nelle condizioni fisiche o psichiche, –...
Página 5
Coperchio in vetroceramica Cautela! Pericolo di ustione! Poggiare il coperchio di vetroceramica solo dopo che l’apparecchio si è completamente raffreddato. Non accendere mai l’apparecchio con il coperchio. Pulizia Spegnete l’apparecchio dopo l’uso. Pulite l’apparecchio a freddo ogni volta che lo usate. Non utilizzate per la pulizia apparecchi ad alta pressione o a getto di vapore.
Página 6
Prima di usarlo la prima volta Riscaldare l’apparecchio Pulite accuratamente la superficie di cottura prima di usarla per la prima volta. Riscaldate il Teppan Yaki vuoto per 30 minuti a 240 °C. Questo vi permetterà di eliminare l’odore di nuovo. Il vostro nuovo apparecchio Imparate a conoscere il vostro nuovo apparecchio e consultate le informazioni sugli accessori in...
Página 7
Frontalino comandi Indicatore per Indicatore per calore residuo temperatura °C riscaldare timer Superfici di Campo di regolazione Superfici di comando per comando per interruttore principale della temperatura timer zona di riscaldamento del livello riscaldamento < livello pulizia posteriore spenta Superfici di comando Toccando un simbolo viene attivata la rispettiva funzione.
Página 8
Regolare il Teppan Yaki Accendere e spegnere il Teppan Yaki Il Teppan Yaki si accende e si spegne con l’interruttore principale. Accendere: toccare il simbolo . L’indicazione sopra l’interruttore principale si accende. Il Teppan Yaki è pronto per il funzionamento. Spegnere: toccare il simbolo finché...
Página 9
Spia del calore residuo Il Teppan Yaki dispone di un’indicazione del calore residuo a due livelli. Se sul display appare , il Teppan Yaki è ancora caldo. Quando il Teppan Yaki continua a raffreddarsi l’indicazione passa su . L’indicazione si spegne quando il Teppan Yaki si è...
Página 10
Limitazione automatica del tempo Se il Teppan Yaki resta in funzione molto a lungo senza che venga modificata l’impostazione, si attiva la limitazione automatica del tempo. Il riscaldamento è interrotto. Sul display lampeggiano in alternanza Se toccate una superficie di comando qualsiasi, l’indicatore si spegne.
Página 11
Tabelle e suggerimenti Tabella di regolazione I dati riportati in tabella sono indicativi e valgono per un apparecchio preriscaldato. I valori possono variare in funzione del tipo e della quantità della pietanza. Poggiare la pietanza da cucinare solo al termine del tempo di preriscaldamento.
Página 12
Pietanza Temperatura Tempo di cottura Quantità / spessore Pesce Filetto di pesce* 190 - 200°C 7 - 10 min. ca. 2 cm Bistecca di salmone 170 - 180°C 18 - 20 min. ca. 3 cm Bistecca di tonno 190 - 200°C 18 - 20 min.
Página 13
Pietanza Temperatura Tempo di cottura Quantità / spessore Piatti a base di uova / dolci Uovo al tegamino, 170 - 180°C 6 - 9 min. 6 uova uova strapazzate Pancake all’americana* 190 - 200°C 2 - 3 min. su ogni lato 4 pezzi Crêpes* 200 - 210°C...
Página 14
Consigli e suggerimenti Prima della cottura Riscaldare sempre l’apparecchio. Anche quando si aumenta l’impostazione tra due fasi di cottura, attendere che si spenga l’indicazione del riscaldamento. Per la cottura usate solo oli e grassi adatti, ad es. oli vegetali raffinati o burro fuso. Non salate la carne, il pollame e il pesce prima della cottura per non sottrarre acqua e principi nutritivi solubili.
Página 15
Regolazioni di base Il vostro apparecchio dispone di diverse regolazioni di base. Queste impostazioni di base possono essere adeguate alle vostre abitudini: Indicazione Funzionamento Tono del segnale Segnale di conferma e segnale di comando errato spenti Solo il segnale di comando errato è acceso Segnale di conferma e segnale di comando errato accesi* Durata del segnale Fine timer 10 secondi*...
Página 16
Modificare le regolazioni di base Il Teppan Yaki deve essere spento. Accendere il Teppan Yaki. Nei 10 secondi successivi premere il simbolo per 4 secondi. Sul display a sinistra lampeggia , sul display destro si accende Toccare il simbolo finché sul display sinistro non lampeggia l’indicazione desiderata.
Página 17
Pulizia e cura Non utilizzate apparecchi ad alta pressione o a getto di vapore. Cautela! Pericolo di ustione! Cominciate con la pulizia solo quando l’indicazione del calore residuo è passata da Pulite l’apparecchio ogni volta che lo usate. Altrimenti i residui incrostati si lasciano rimuovere con estrema difficoltà.
Página 18
Detergenti indicati Per rimuovere i residui di grasso sono indicati al meglio i detergenti per stoviglie. A secondo del tipo di pietanza, sulla superficie di cottura possono restare macchie biancastre. Queste possono essere eliminate con succo di limone, aceto oppure con un anticalcare delicato.
Página 19
Eliminare i disturbi Quando si presenta un disturbo, spesso la causa è una sciocchezza. Verificate le seguenti indicazioni prima di contattare il Servizio clienti. Indicazione Errore Misura Nessuna L’alimentazione di Controllate il fusibile dell’apparecchio. corrente è interrotta. Verificate, con altri apparecchi elettrici, se vi è...
Página 20
Assistenza clienti Il nostro servizio assistenza clienti è a vostra disposizione per le riparazioni sull’apparecchio. Nell’elenco telefonico troverete indirizzo e numero di telefono del servizio assistenza più vicino. Anche i centri di assistenza indicati vi segnaleranno volentieri il punto più vicino. Numero E e codice FD Se richiedete l’intervento del nostro servizio assistenza, indicate il numero E ed il codice FD...
Página 21
Contenido Qué debe tener en cuenta ....Antes de la instalación ..... . Indicaciones de seguridad .
Página 22
Qué debe tener en cuenta Lea con atención estas instrucciones de uso. Sólo así podrá utilizar su aparato de forma segura y correcta. Conserve las instrucciones de uso y montaje. Si cede el aparato a terceros, entregue también las instrucciones. Antes de la instalación Evacuación respetuosa con Desempaquete el aparato y evacue el embalaje de...
Página 23
Indicaciones de seguridad Este aparato está sólo indicado para el uso privado en el hogar. Utilice el aparato sólo para la preparación de alimentos. Manejo seguro Los adultos y los niños no pueden utilizar el aparato sin vigilancia, – si tienen deficiencias físicas o mentales y no se encuentran en la situación, –...
Página 24
Tapa de cristal Cuidado, ¡peligro de quemaduras! Colocar la vitrocerámico cubierta de vitrocerámica una vez que se haya enfriado el aparato por completo. No encender el aparato nunca con cubierta colocada. Limpieza Desconecte el aparato después de su uso. Limpie el aparato enfriado después de cada uso. No utilice ningún limpiador de alta presión o a chorro de vapor para su limpieza.
Página 25
Antes del primer uso Calentar el aparato Limpie antes del primer uso la superficie para freír a conciencia. Precaliente a continuación el Teppan Yaki en vacío durante 30 minutos a 240 °C. Con ello se solucionará el olor a nuevo. Su nuevo aparato Aquí...
Página 26
Panel de mandos Indicación para Display para calor residual temporizador de °C Calentar temperatura Superficies de Rango de ajuste de Superficies de operación para operación para interruptor principal la temperatura del nivel temporizador Zona de calentamiento de mantenimiento de calor < Nivel de limpieza posterior Off Superficies de operación...
Página 27
Ajuste del Teppan Yaki Encender y apagar el Teppan Yaki Con el interruptor principal apaga y enciende el Teppan Yaki. Encender: Toque el símbolo . La indicación por encima del interruptor principal se ilumina. El Teppan Yaki está ahora listo para funcionar. Apagar Toque el símbolo , hasta que se apague la indicación por encima del interruptor principal.
Página 28
Indicador de calor residual La Teppan Yaki dispone de una indicación de calor residual de dos niveles. Si aparece en la indicación , el Teppan Yaki continua caliente. Si sigue enfriándose la Teppan Yaki la indicación cambia a . La indicación se apaga cuando la Teppan Yaki se ha enfriado suficientemente.
Página 29
Limitación temporal automática Si tiene el Teppan Yaki durante mucho tiempo en funcionamiento y no modifica el ajuste, se activará la limitación automática de tiempo. El calentamiento se interrumpirá. En el indicador parpadean alternamente Al tocar la superficie de operación deseada, el indicador se apaga.
Página 30
Tablas y consejos Tabla de ajuste Los datos mostrados en las tablas son valores orientativos y rigen para un aparato precalentado. Los valores pueden variar según el tipo y cantidad del producto que se desea asar. Introducir el producto de asar transcurrido el tiempo de precalentamiento.
Página 31
Producto de asar Temperatura Tiempo de cocción Cantidad / grosor Pescado Lomo de pescado* 190 - 200°C 7 - 10 mín aprox. 2 cm Filete de salmón 170 - 180°C 18 - 20 mín aprox. 3 cm Filete de atún 190 - 200°C 18 - 20 mín aprox.
Página 32
Producto de asar Temperatura Tiempo de cocción Cantidad / grosor Platos con huevo / Platos dulces Huevo frito, huevo revuelto 170 - 180°C 6 - 9 mín 6 Huevos Tortitas, estilo americano* 190 - 200°C 2 - 3 mín Por cada lado 4 unidades Crêpes* 200 - 210°C...
Página 33
Trucos y consejos Antes de freír El aparato debe estar siempre precalentado. Si aumenta el ajuste entre dos procesos de freído, espere hasta que se apague el indicador de calentamiento. Para freír utilice grasas y aceites adecuados, p. ej. aceite vegetal refinado o aceite de mantequilla (mantequilla clarificada).
Página 34
Cambiar los ajustes Su aparato dispone de varios ajustes básicos. Puede adaptar estos ajustes básicos a sus propios gustos. Indicador Función señal acústica señal de confirmación y señal de manejo incorrecto desactivadas Sólo la señal de manejo incorrecto está activada señal de confirmación y señal de manejo incorrecto activadas* Duración de la señal de fin de temporizador 10 segundos*...
Página 35
Cambiar ajustes básicos La Teppan Yaki debe estar desconectada. Encender la Teppan Yaki. En los 10 segundos siguientes tocar el símbolo durante 4 segundos. En la pantalla izquierda parpadea , en la pantalla derecha se ilumina Tocar el símbolo las veces necesarias hasta que se muestre en el display izquierdo la indicación elegida.
Página 36
Cuidados y limpieza No utilice limpiadores a presión o por chorro de vapor. Cuidado, ¡peligro de quemaduras! No inicie la limpieza, hasta que el indicador de calor residual haya cambiado de Limpie el aparato después de cada uso. De otro modo será...
Página 37
Productos de limpieza Para eliminar los restos de grasa, lo más indicado es adecuados utilizar un lavavajillas. Dependiendo del tipo de alimento pueden quedar manchas blanquecinas en la superficie de freir. La forma más sencilla de eliminarlas es utilizar zumo de limón, vinagre o una solución suave de descalcificador.
Página 38
Solución de anomalías A veces son pequeñas causas sin importancia al producirse fallo. Antes de contactar el servicio de asistencia técnica al cliente, observe las indicaciones siguientes. Indicador Fallo Solución Ninguno Se ha interrumpido la Compruebe el fusible del aparato. alimentación de corriente.
Página 39
Servicio de atención al cliente Si su aparato necesita una reparación, nuestro servicio de atención al cliente está a su disposición. En la guía telefónica encontrará la dirección y número de teléfono del servicio de atención al cliente más próximo. También los centros de atención al cliente indicados le informarán sobre el servicio de atención al cliente más próximo para usted.
Página 40
Índice Aspectos a ter em consideração ... . . Antes da montagem encastrada ....Instruções de segurança ..... Causas dos danos .
Página 41
Aspectos a ter em consideração Leia atentamente este manual de instruções. Apenas assim poderá utilizar o aparelho de forma segura e correcta. Guarde o manual de instruções e as instruções de montagem num local seguro. Se entregar o aparelho a terceiros, faça-o acompanhar do manual de instruções.
Página 42
Instruções de segurança Este aparelho destina-se unicamente às cozinhas domésticas, pelo que deve ser utilizado exclusivamente para a preparação de refeições. Utilização segura Adultos e crianças não podem utilizar o aparelho sem supervisão – se não reunirem as condições físicas ou mentais necessárias para o efeito –...
Página 43
Cobertura vitrocerâmica Cuidado, perigo de queimadura! Não aplique a cobertura vitrocerâmica antes do completo arrefecimento do aparelho. Nunca ligue o aparelho com a cobertura colocada. Limpeza Desligue sempre o aparelho após a utilização. Já frio, limpe sempre o aparelho depois de cada utilização.
Página 44
Antes da primeira colocação em funcionamento Aquecimento do aparelho Antes da primeira colocação em funcionamento limpe muito bem a chapa. Em seguida, aqueça o Teppan Yaki durante 30 minutos, sem alimentos, nos 240 °C. Desta forma são eliminados os odores gerados pelo equipamento novo.
Página 45
Painel de comando Indicador do Indicador calor residual da temperatura °C Aquecer do temporizador Botões para Zona de ajustes Botão do comando principal da temperatura temporizador zona de aqueci- do posição Manter quente < Nível de limpeza mento posterior Botões Ao tocar num dos símbolos é...
Página 46
Ajustar o Teppan Yaki Ligar e desligar o Teppan Yaki O Teppan Yaki liga-se e desliga-se com o botão de comando principal. Ligar: toque no símbolo . O indicador sobre o botão de comando principal está iluminado. O Teppan Yaki está agora pronto para ser colocado em funcionamento.
Página 47
Indicador de calor residual O Teppan Yaki dispõe de um indicador de calor residual de dois níveis. Se o indicador exibir um o Teppan Yaki ainda está quente. Se o Teppan Yaki continuar a arrefecer, o indicador muda para . O indicador apaga-se quando o Teppan Yaki tiver arrefecido suficientemente.
Página 48
Limite de tempo automático Se o Teppan Yaki estiver demasiado tempo em funcionamento e os ajustes não forem alterados, é activado o limite de tempo automático. O aquecimento é interrompido. No indicador pisca alternadamente Se tocar num botão qualquer o indicador apaga-se e pode efectuar novos ajustes.
Página 49
Tabelas e sugestões Tabela de ajustes Os dados desta tabela são valores de referência e aplicam-se a um aparelho pré-aquecido. Os valores podem variar em função do tipo e da quantidade dos alimentos a preparar. Não coloque alimentos sobre a chapa enquanto não tiver decorrido o tempo de pré-aquecimento.
Página 50
Alimento Temperatura Tempo de cozed. Quant. / Espess. Peixe Filete de peixe* 190 – 200 °C 7 - 10 min ca. de 2 cm Lombo de salmão 170 – 180 °C 18 - 20 min. ca. de 3 cm Bife de atum 190 –...
Página 51
Alimento Temperatura Tempo de cozed. Quant. / Espess. Ovos / sobremesas Ovo estrelado, ovo mexido 170 - 180 °C 6 - 9 min 6 ovos Panquecas, à americana* 190 - 200 °C 2 - 3 min de cada lado 4 unid. Crepes* 200 - 210 °C 1 - 2 min de cada lado...
Página 52
Sugestões e truques Antes da fritar O aparelho deve ser sempre pré-aquecido. Mesmo quando aumentar o ajuste entre dois processos de fritura, aguarde que o indicador de aquecimento se apague. Utilize apenas óleos e gorduras adequados para fritura, p. ex., óleos vegetais refinados ou manteiga clarificada.
Página 53
Ajustes base O seu aparelho dispõe de diversos ajustes base. Pode adaptar estes ajustes aos seus próprios hábitos. Indicador Função Sinal de aviso Sinal de confirmação e sinal de erro funcional desactivados Apenas sinal de erro funcional activado Sinal de confirmação e sinal de erro funcional activados* Duração do sinal de aviso relativo ao final do tempo do temporizador 10 segundos* 30 segundos...
Página 54
Alteração dos ajustes base O Teppan Yaki tem de estar desligado. Ligar o Teppan Yaki. Durante os próximos 10 segundos, tocar no símbolo durante 4 segundos. No mostrador esquerdo pisca , no mostrador direito brilha Toque no símbolo até o indicador pretendido piscar no mostrador esquerdo.
Página 55
Cuidados e Limpeza Não utilize aparelhos de limpeza de alta pressão nem aparelhos de limpeza a vapor. Cuidado, perigo de queimadura! Não iniciar a limpeza antes do indicador de calor residual ter comutado de para Limpe o aparelho após cada utilização. Caso contrário, os resíduos queimados serão difíceis de remover.
Página 56
Produtos de limpeza O melhor produto para remover resíduos gordurosos adequados é o detergente da louça. Dependendo do alimento, podem ficar manchas esbranquiçadas na chapa. Estas são fáceis de remover com sumo de limão, vinagre ou uma solução fraca de produto descalcificante.
Página 57
Reparação de uma falha Muitas vezes, a origem de uma falha é apenas um problema menor. Observe as seguintes indicações antes de contactar o Serviço de Apoio ao Cliente. Indicação Erro Medida Nenhuma A alimentação eléctrica Verifique o fusível do aparelho. Verifique se existe está...
Página 58
Serviço de Apoio ao Cliente Se o aparelho tiver de ser submetido a uma reparação, o nosso Serviço de Apoio ao Cliente está ao seu dispor. Poderá encontrar o número de telefone do Serviço de Apoio ao Cliente mais próximo na lista telefónica. Os Centros de Serviço de Apoio ao Cliente referidos também lhe poderão indicar um centro próximo da sua área de residência.