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INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
TRANSPORTATION ET ENTREPOSAGE
Pendant le transport, l'équipement de cuisson devrait être manipulé avec soin. NE PAS placer à l'envers.
L'équipement devrait être entreposé dans un entrepôt bien aéré sans gaz corrosifs. S'il doit être entreposé
temporairement à l'extérieur, assurez-vous qu'il n'entre pas en contact avec la pluie.
DÉSEMBALLAGE
Cette friteuse a été soigneusement inspectée avant de quitter l'usine. Après l'acceptation de la livraison, la
compagnie de transport assume l'entière responsabilité de la livraison. Immédiatement après avoir déballé
la friteuse, vérifiez s'il y a des dommages de transport. Si la friteuse est endommagée, conservez le matériel
d'emballage et contactez le transporteur dans les 15 jours suivant la livraison.
Vérifiez que les éléments suivants sont présents:
•
Grille à miettes
•
Support à panier
•
Pattes ajustables (4)
•
Extension de conduit de vidange
•
Paniers à frire (2)
•
Manuel et garantie
NE PAS utiliser la porte ou la poignée pour soulever.
NOTE D'INSTALLATION
Avant l'installation, assurez-vous que le type de gaz (naturel ou propane) concorde avec les spécifications sur la
plaque d'information située à l'arrière de l'appareil. Assurez-vous que l'appareil est configuré pour la bonne élévation.
Écrivez votre modèle et numéro de série dans l'espace ci-dessous pour référence future. Ces informations se
retrouvent sur la plaque informative.
Modèle: _____________________________________ No. de série: ____________________________________
1.
L'installation devrait être faite par un technicien certifié.
2.
Avant l'installation, enlevez la pellicule de plastique si présente et essuyez les résidus sur l'acier inoxydable
avec un linge et de l'eau chaude. Assurez-vous de rincer avec de l'eau propre et une serviette.
3.
Le branchement à l'appareil devrait être conforme aux exigences de sécurité, d'installation et d'utilisation
de gaz.
4.
L'installation depuis le tuyau de sortie du débimètre à gaz ou du régulateur de service jusqu'au tuyau à
gaz de l'appareil devrait être faite par des techniciens formés. Ils devraient d'abord tester l'équipement de
cuisson et faire des ajustements.
5.
Vérifiez le type de gaz et la pression pour vous assurez qu'elle est conforme à celle inscrite sur la plaque
signalétique. Si une pression ou un type de gaz erroné est branché, NE PAS utiliser, car la performance
pourrait être utilisé et il pourrait y avoir un danger. La pression du gaz devrait être de 0.144 PSI - 0.147 PSI (4"
W.C./1.016 kPa) pour le gaz naturel et 0.36 PSI - 0.37 PSI (10" W.C./2.54kPa) pour le propane. Si la pression du
gaz excède 0.5 PSI (3.5 kPa) un régulateur supplémentaire de pression doit être installé.
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