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ENCENDIDO Y APAGADO DEL CALENTAMIENTO
El mando del regulador de energía tiene las
siguientes posiciones:
APAGADO
POTENCIA
MANTENIMIENTO
POTENCIAS INTERMEDIAS - COCCIÓN
POTENCIA MÁXIMA
Encendido
Girar el mando del regulador de energía a
cualquier posición comprendida entre "MIN" y
"MAX".
Se enciende el testigo amarillo.
Apagado
Girar el mando del regulador de energía a la
posición "Apagado".
El testigo amarillo se apaga.
COCCIÓN
- Llenar la cuba.
- Girar el mando del selector a la posición "2".
- Regular el calentamiento de acuerdo con el tipo de
cocciòn.
Si la posición de cocción elegida es distinta de
"MAX", el calentamiento es intermitente. Se activa
y desactiva de modo automático. La intensidad de
ebullición del agua puede variar a la vista, pero no
tiene ningún efecto en la cocción.
MÍNIMA
-
55
Cuando se desactiva el calentamiento, el testigo
amarillo se apaga.
AL FINE DEL SERVICIO
- Apagar el calentamiento.
- Vaciar la cuba por completo.
- Girar el mando del selector a la posición "0".
13. INACTIVIDAD DEL EQUIPO
Antes de un periodo de inactividad del equipo,
efectuar las operaciones que se describen a
continuación.
- Limpiar el equipo esmeradamente.
- Pasar por todas las superficies de acero inoxidable
un paño humedecido en aceite de vaselina para
formar una capa protectora.
- Cerrar las llaves y los interruptores generales que
se encuentran aguas arriba del equipo.
- Dejar las tapas de las ollas abiertas.
Tras un periodo de inactividad del equipo, efectuar
las operaciones que se describen a continuación.
- Controlar atentamente el equipo antes de volver a
utilizarlo.
- Hacer funcionar los equipos eléctricos a la
temperatura mínima durante una hora como
mínimo.
ADVERTENCIAS PARA LA
IV.
LIMPIEZA
14. ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA
LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL.
SUMINISTRA
IMPORTANTE SOBRE LA SEGURIDAD
DE
INSTALACIÓN,
MANTENIMIENTO DEL EQUIPO.
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO
ASUME NINGUNA RESPONSABILIDAD
POR
DAÑOS
INOBSERVANCIA
INDICACIONES SEGUIENTES.
INFORMACIÓN
USO
Y
DEBIDOS
A
LA
DE
LAS
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