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Idiomas disponibles
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7.4 Remplacement du moufle de cuisson
(uniquement par un spécialiste en électricité ou un technicien
de service après-vente !)
Precaution !
Ce produit contient des fibres de céramique pouvant
engendrer des poussières de fibre ; les expérimenta-
tions sur des animaux ont prouvées qu'elles peuvent être
cancérigènes.
Suivre les consignes de sécurité CE.
L'isolation thermique de la chambre de cuisson de Multimat2
Touch est à base de fibres céramiques. L'utilisation prolongée
des fibres céramique à des températures supérieures à 900 °C
peut faire apparaître des substances de type silicone (cristobalite).
Dans certains cas, ex. lors du remplacement du moufle de
cuisson, l'exposition à la poussière peut entraîner des irritations
de peau, des yeux et des organes respiratoires.
Lors du remplacement du moufle de cuisson, opérer comme suit :
• Demander au personnel de porter des vêtements à manches
longues ; se couvrir la tête, porter une protection pour les yeux
et des gants.
• Adapter un extracteur de poussière à la source d'émanation,
et si cela n'est pas possible, équiper le personnel de masques
anti-poussière FFP3 ou d'équipements comparables.
• En complément de ce travail, toutes particules de poussière
doivent être rincées à l'eau froide. Utiliser ensuite seulement
de l'eau chaude et du savon.
• Nettoyer les vêtements de travail séparément.
Attention !
Avant l'ouverture de l'appareil, déconnecter le
câble secteur de la prise principale.
Les travaux de maintenance sur l'appareil ouvert ne doivent
être effectués que par un électrotechnicien ou un technicien
de maintenance.
Démontage
Multimat2 Touch+Press
1. Se conformer aux mesures de sécurité contre la poussière !
2. Débrancher la prise principale !
3. Couper l'arrivée d'air comprimé !
4. Dévisser le capot, tirer doucement vers l'arrière et l'ôter dans
un mouvement vers le haut.
5. Débrancher le connecteur à fiche de l'électrovanne.
6. Débrancher le tuyau d'air comprimé de l'électrovanne en
enlevant l'agrafe du joint vers le haut et en ôtant le tuyau à
ce moment.
7. Débrancher le détecteur de fin de parcours.
8. Continuer avec la description de Multimat2 Touch.
Multimat2 Touch
1. Dévisser le couvercle et l'ôter dans un mouvement vers le
haut (jusqu'à ce que la chambre de chauffe soit accessible).
2. Débrancher le fil de masse du couvercle.
3. Oter le disque d'isolation.
4. Débrancher le thermocouple des deux broches arrières.
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5. Oter d'abord les éléments thermo-électriques et leur barre
de support, puis enlever l'isolateur terminal.
6. Débrancher les fils de chauffe du moufle de leurs deux
broches avants (utilisez une clé à fourche de 12 mm pour
la sécurisation de serrage du boulon de raccord et une clé
à fourche de 7 mm pour desserrer la vis à six pans).
7. Enlever le moufle de l'isolateur. Si le four est chaud, tenir
avec précaution les terminaisons des fils de chauffe.
Installation :
Precaution !
Porter des gants textiles lors de l'installation
d'un nouveau moufle, afin d'empêcher tout
contact entre la sudation des mains et le quartz.
Un nouveau moufle est adapté en suivant les instructions
ci-dessus en ordre inverse.
Note : nous vous recommandons d'effectuer un contrôle de
la température après tout changement de moufle à l'aide d'un
test argent (voir chapitre 6.5).
Attention !
S'assurer que les extrémités des fils ne viennent
pas en contact avec la coque métallique extérieure
du haut du four.
Rebrancher les fils conducteurs au couvercle et au capot.
Ne pas coincer les fils conducteurs entre le capot et la
chaudière.
7.5 Remplacement de l'unité de contrôle
(uniquement par un spécialiste en électricité ou un technicien
de service après-vente !)
Attention !
Avant l'ouverture de l'appareil, débrancher le
câble électrique principal de la prise. Les travaux
de maintenance sur l'appareil ouvert ne doivent être effec-
tués que par un électrotechnicien ou un technicien de
maintenance.
Precaution !
La chambre de cuisson doit être placée en
position d'arrêt haute.
1. Débrancher la prise principale.
2. Dévisser les deux vis en croix sous l'élément de contrôle.
3. Oter l'élément de contrôle vers le haut.
4. Retirer le tuyau de vide et toutes les connexions.
5. Débrancher le thermocouple.
6. Débrancher l'isolation de l'unité de contrôle.
Une nouvelle unité de contrôle est installée suivant les instructions
ci-dessus en ordre inverse.
Note : lors de l'envoi de l'unité de commande, seul l'emballage
de service peut être utilisé. Celui-ci peut être obtenu auprès du
fabricant.
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