المستوى والملحقات
)المدة (بالدقائق
3
50 - 30
2
50 - 30
4
60 - 40
2
90 - 35
2
4
90 - 40
3
35 - 25
3
35 - 25
2
4
45 - 35
3
40 - 30
4
2
45 - 35
1
3
5
45 - 35
3
200 - 150
2
4
200 - 140
1
3
5
200 - 140
2 / 1
50 - 15
2
4
50 - 20
3
20 - 10
2
4
25 - 10
3
55 - 40
2
4
60 - 45
1
3
5
60 - 45
3
30 - 20
2
4
40 - 20
1
3
5
40 - 20
2
65 - 45
3
110 - 80
3
150 - 110
2
100 - 50
2
160 - 100
2
45 - 30
3
70 - 50
5
3
4
* 30 - 15
5
)درجة الحرارة (°م
170
160
160
200 - 160
200 - 160
160
160
150
210 - 180
200 - 180
200 - 180
90
90
90
250 - 190
250 - 190
250
230-250
200 - 180
200 - 180
200 - 180
200 - 190
190 - 180
190 - 180
200 - 190
200 - 190
190 - 180
230 - 200
200 - 190
190 - 170
200 - 180
6 - 2
250
250 - 230
اإلحماء
الوظيفة
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
نعم
-
نعم
نعم
'5
-
جدول الطهي
الوصفة
كيك مخمر
كيك محشو
،(فطيرة محشوة بالجبن، فطيرة محشوة
)فطيرة محشوة بالفاكهة
البسكويت/تارت الفواكه الصغير
) (معجنات الشوChoux buns
بيتزا/خبز الفوكاشيا
بيتزا مجمدة
) (كعك متبلSalty cakes
)(فطيرة بالخضروات، كيشي
مخبوزات فول-أو-فان/باف باستري
/ الزانيا / معكرونة فرن / كانلوني
كعكة الفواكه
/لحم ضأن/ لحم عجل/لحم بقر
لحم دسم 1 كجم
لحم دسم محمر بقشرة 2 كجم
دجاج/أرانب/بط 1 كجم
ديك رومي/أوز 3 كجم
سمك مشوي/مطهو وهو مغلف بورق الزبدة
)(فيليه، سمكة كاملة
خضروات محشية
)(طماطم، كوسة، باذنجان
خبز محمص
سمك فيليه/شرائح
المارينج