para recoger las salchichas que salgan del aparato.
5. Asegúrese de que el interruptor de encendido/apagado/invertir está en la posición «O» (apagado) y, a
continuación, enchufe el aparato.
6. Pulse el interruptor de encendido/apagado/invertir hasta la posición «ON» (encendido).
7. Introduzca la carne picada en el embudo. Utilice sólo la barra de prensado. Ate donde quiera con un hilo
para que la salchicha tenga la longitud adecuada.
Importante: El tiempo máximo de funcionamiento por ciclo no excederá de 7 minutos y deberá
mantenerse un tiempo mí nimo de descanso de 30 minutos entre dos ciclos consecutivos.
8. Después del uso, ponga el interruptor de encendido/apagado/invertir en la posición «O» (apagado) y
desenchufe el aparato.
Separe el cabezal de la máquina. Pulse el botón de desbloqueo con una mano; gire el cabezal en sentido
horario y extráigalo del aparato con la otra mano; suelte el botón.
Cómo hacer kibbe
1. Inserte el sinfí n en el cabezal girando ligeramente el sinfí n hasta que quede bien colocado.
Fije el cono kibbe en el eje del sinfí n, encajando sus salientes a ambos lados en las ranuras del cabezal.
Coloque la talladora kibbe.
Coloque el anillo de fijación; enrósquelo firmemente. No lo apriete excesivamente.
2. Monte el cabezal en la máquina. Pulse el botón de desbloqueo con una mano; sujete e introduzca el
cabezal en la máquina con la otra mano, girándolo en sentido antihorario hasta que no pueda moverse
más; suelte el botón. Ahora el cabezal está fijado a la máquina.
Nota: No monte nunca la cuchilla y la placa de trituración cuando utilice la máquina para hacer kibbe, y no
monte los accesorios para kibbe cuando pique carne.
Atención: Asegúrese de que el aparato esté desenchufado durante el montaje.
3. Coloque el embudo en el cabezal y fí jelo en su posición.
4. Coloque un recipiente limpio debajo de la máquina para recoger la cubierta de kibbe que salga del
aparato.
5. Asegúrese de que el interruptor de encendido/apagado/invertir está en la posición «O» (apagado) y, a
continuación, enchufe el aparato.
6. Pulse el interruptor de encendido/apagado/invertir hasta la posición «ON» (encendido).
7. Introduzca la mezcla de kibbe preparada en el embudo. Utilice sólo la barra de prensado. Corte el cilindro
hueco a la longitud que desee para hacer la cubierta cilí ndrica. Rellene con una mezcla de carne picada,
forme el kibbe como muestra en la imagen a continuación y frí alo.
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