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Idiomas disponibles
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separada ou simultaneamente.
PT
São activadas as teclas para a selecção da cavidade SMALL Space
MAIN Space
. A cavidade seleccionada por padrão é a MAIN.
Small Space
Início do forno
1. Com o DIVISOR inserido seleccione a cavidade SMALL Space
2. Para os vários ajustes e configurações, siga as instruções acima para a
cavidade EXTRALARGE.
Programas de cozedura
Programa BARBECUE
Activa-se o elemento aquecedor superior e o espeto rotativo (se houver). É
aconselhada uma temperatura elevada e directa do grelhador para os alimentos
que necessitam de uma temperatura superficial elevada. Efectuar as cozeduras
com a porta do forno fechada (veja "Conselhos práticos de cozedura").
Programa de FAST COOKING
Este programa não necessita de aquecimento prévio. Este programa é
especificamente indicado para cozeduras rápidas de alimentos previamente
preparados (congelados ou previamente cozidos). Os melhores resultados
são obtidos se utilizar apenas uma prateleira.
Main Space
Ligação do forno
1. Com o DIVISOR inserido seleccione a cavidade MAIN Space
2. Para os vários ajustes e configurações, siga as instruções acima para a
cavidade EXTRALARGE.
Programas de cozedura UNIVERSAIS
! Todos os programas têm uma temperatura de cozedura predefinida.
Esta temperatura poderá ser regulada manualmente, defina como desejar
entre 30? e 250°C (300ºC para o programa BARBECUE). Os programas
UNIVERSAIS incluem todas as cozeduras manuais.
Para cada uma delas, o forno administra somente os parâmetros essenciais
para o bom resultado das receitas, das mais simples às mais sofisticadas:
temperatura, fonte de calor, taxa de humidade e circulação forçada do ar são
valores que serão controlados automaticamente.
Este capítulo foi realizado com a preciosa colaboração do nosso profissional
da culinária. Siga os seus conselhos para desfrutar plenamente da sua
experiência e obter uma cozedura sempre perfeita.
As funções de cozedura, as temperaturas e as prateleiras de posicionamento
dos alimentos a serem seleccionados são exactamente os mesmos que ele
utiliza para obter os melhores resultados.
Para cada função UNIVERSAIS, na tabela a seguir está indicado se o prato
deve ser colocado no forno frio ou quente. O respeito dessas indicações
garante um resultado de cozedura ideal.
Se desejar colocar o prato em forno quente, aguardar o fim do aquecimento
prévio, que será sinalizado por uma sequência de sinais acústicos.
A temperatura será determinada automaticamente com base no tipo de
cozedura escolhido; todavia, é possível adaptá-la à receita específica
que se deseja realizar.
É possível também programar uma duração de cozedura com início imediato
ou atrasado.
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Programa MULTINÍVEL
e
Ligam-se todos os elementos aquecedores e entra em funcionamento a
ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar coze e
cora os alimentos de maneira uniforme. É possível utilizar até duas prateleiras
no máximo contemporaneamente.
Programas BAIXA TEMPERATURA
Este tipo de cozedura consente levedar, descongelar, preparar iogurte,
,
aquecer mais ou menos rapidamente, cozer lentamente com baixa
temperatura. As temperaturas seleccionáveis são: 40, 65, 90 °C.
Programa PIzzA
Ligam-se os elementos aquecedores superior e circular e entra em
funcionamento a ventoinha. Esta combinação consente um aquecimento
rápido do forno. Se utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será
necessário trocar a posição das mesmas na metade da cozedura.
Programas de cozedura AUTOMÁTICOS
! A temperatura e a duração da cozedura podem ser predefinidas mediante
o sistema C.O.P.® (Cozedura óptima Programada) que automaticamente
assegura um resultado perfeito. A cozedura interrompe-se automaticamente
e o forno avisa quanto o alimento está cozido. A cozedura pode ser efectuada
colocando o alimento no forno a frio ou a quente. É possível personalizar a
duração da cozedura com base nas preferências pessoais, modificando, antes
do acendimento, em ±5/20 minutos, de acordo com o programa escolhido. É
igualmente possível modificar a duração depois de iniciada a cozedura. Se
a modificação for efectuada antes do início do programa, é memorizada e
proposta quando utilizar novamente o programa. Se a temperatura interna
no forno for superior àquela proposta para o programa escolhido, o display
TEMPERATURA irá mostrar a escrita "Hot" e não será possível iniciar a
.
cozedura; aguarde até que o forno tenha se arrefecido.
! Quando alcançar a fase de cozedura, o forno emitirá um sinal acústico.
! Não abra a porta do forno para evitar de alterar os tempos e as temperaturas
de execução das cozeduras.
Programa GRILL
Utilize esta função para assar carne de vitela, porco. Enfornar com o forno
frio. É também possível colocar os alimentos no forno já quente.
Programa de FRANGO
Esta função é ideal para cozinhar carne de frango (inteiro ou em pedaços).
Enfornar com o forno frio. É também possível colocar os alimentos no forno
já quente.
Programa BOLOS
Esta função é ideal para a cozedura de doces à base de lêvedo natural,
químico e sem lêvedo. Enfornar a frio. É também possível colocar os alimentos
no forno já quente.
Uso contemporâneo de Small Space e Main Space
! O funcionamento simultâneo é possível somente utilizando as funções
UNIVERSAIS.
Início do forno
Para uso simultâneo basta iniciar um programa de cozedura em sucessão
em ambas as cavidades.
O display TEMPERATURA apresenta os parâmetros de cozedura de ambas
as cavidades.
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