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Convection Roast (Dorar por Convección)
Este modo está pensado para dorar cortes
enteros de carne en un solo estante. La
utilización de los tres elementos y el flujo
de aire directo desde la parte superior del
horno mejoran el nivel de dorado y
reducen el tiempo de cocción. Controle la
comida antes de lo sugerido por la receta
o use una sonda al utilizar este modo.
Para usar este modo, presione la tecla
Conv Roast (Dorar por Convección), e
ingrese una temperatura con las teclas
numéricas, y luego presione Start (Iniciar/
Ingresar).
Modo para Asar
Siempre ase con la puerta cerrada. El
elemento para asar en el horno es muy
potente. Monitoree la comida de cerca al
asar. Tenga cuidado al asar en estantes de
posiciones superiores, ya que colocar la
comida más cerca del elemento para asar
incrementa el humo, salpicaduras y la
posibilidad de que se incendien las grasas.
No se recomienda asar en el estante de la
posición 6.
La función para asar puede ser usada en
comidas que típicamente serían a la parrilla.
Ajuste la posición del estante para variar la
intensidad del calor que llega a la comida.
Coloque la comida más cerca del elemen-
to para asar, cuando se desee una superfi-
cie más soasada y un interior poco cocido.
Para un mejor rendimiento, centre la
comida debajo del elemento que emite
calor para asar.
Presione la tecla Broil (Asar) dos veces
para configurar High (Alta) y una vez para
Low (Baja), dependiendo de la cantidad de
dorado y de la temperatura interior que se
prefieran. La configuración High (Alta) es
mejor para cortes más delgados de carne
y/o comidas que prefiera que queden
menos cocidas en su interior. La configu-
ración Low (Baja) es preferida para cortes
más gruesos de carne y comidas que
desea que sean cocinadas completa-
mente. No es necesario predcalentar el
horno en estos modos. Luego presione
Start (Iniciar).
Air Fry (Freír con Aire)
Air Fry (Freír con Aire) es un modo de
cocción especial sin precalentamiento,
que fue diseñado para producir comidas
que en su exterior queden más crocantes
que la cocción en hornos tradicionales. El
modo Air Fry (Freír con aire) fue diseñado
para la cocción en un solo estante única-
mente. Seleccione Air Fry (Fre´r con Aire)
y luego ingrese la configuración de
temperatura deseada y presione Start
(Iniciar). La temperatura se podrá configu-
rar entre 300°F y 500°F. No es necesario
precalentar en este modo. Siga las pautas
de la receta tradicional para horno o del
paquete en relación a los ajustes de
temperatura y tiempos de cocción; ajuste
el tiempo de cocción para lograr la textura
crocante deseada. Se podrán encontrar
pautas adicionales para utilizar este modo
en la Guía de Cocción.
Warm (Calentar)
El modo Warm (Calentar) fue diseñado
para mantener comidas calientes en una
temperatura más alta hasta durante 3
horas. No se requiere precalentar las
mismas. No use la función Warm (Calen-
tar) para calentar comida fría, excepto
galletas crocantes, papas fritas o cereales
secos. También se recomienda que la
comida no se mantenga caliente por más
de 2 horas. Presione la tecla Warm (Calen-
tar) y luego presione Start (Iniciar).
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