cecotec CRUSHER 1400 Manual De Instrucciones página 47

2. Assicurarsi che il tutto sia ben fissato all'unità motore. Posizionare il vassoio d'ingresso in
modo da allinearlo con la parte superiore dell'unità motore. A questo punto, procedere alla
preparazione delle salsicce.
- Disporre gli ingredienti sul vassoio d'ingresso. Con lo spingitore, spingere lentamente la
carne nel foro superiore della testina.
- Mettere a bagno il budello della salsiccia in acqua tiepida per 10 minuti, quindi far scorrere
il budello precedentemente inumidito attraverso l'accessorio per salsicce. Inserire la carne
macinata (condita) attraverso il foro del vassoio. Se il budello si attacca all'accessorio,
inumidirlo con un po' d'acqua.
Pasta
- Il tempo di funzionamento NON deve superare i 4 minuti.
- Usare il disco di taglio fine, medio o grossolano.
1. Cospargere un po' di farina sul vassoio.
2. Mescolare 75 g di farina e 25 g di acqua per fare l'impasto.
3. Dividere l'impasto in 2 parti della stessa dimensione.
4. Con l'aiuto dello spingitore, inserire l'impasto attraverso il foro d'ingresso del vassoio.
5. PULIZIA E MANUTENZIONE
Se la carne rimane bloccata all'interno, rimuoverla passando una fetta di pane attraverso il
tritacarne.
1. Prima di pulire l'apparecchio, spegnerlo e scollegarlo dalla presa di corrente. Fig. 5
2. Premere il tasto di rilascio e girare la testina in senso orario. Rimuovere lo spingitore e il
vassoio d'ingresso. Fig. 6
3. Svitare il dado di regolazione e smontare tutte le parti della testina dal tritatutto. Nessuna
delle parti è lavabile in lavastoviglie!
4. Lavare tutte le parti a contatto con la carne con acqua calda e sapone immediatamente
dopo l'uso.
5. Sciacquarle con acqua calda del rubinetto e asciugare bene.
6. Si consiglia di lubrificare la lama e i dischi di taglio con un po' di olio vegetale.
ITALIANO
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