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Henny Penny
8. Agregue la cantidad de limpiador para freidoras que recomienda el fabricante del
limpiador.
9. Inicie el procedimiento. El remojo en frío se deja durante la noche, mientras que el
remojo en caliente eleva la temperatura del agua e inicia un temporizador.
10. Después del remojo, friegue la cuba con un cepillo de empuñadura alargada y un
cepillo con punta en L para eliminar las acumulaciones de restos carbonizados de la
cuba de freír y de las resistencias.
11. Drene la mezcla de agua a la bandeja del sistema de filtrado o elimine manualmente
el agua de la cuba. Siga las indicaciones en pantalla para eliminar el agua.
Drenar a la bandeja del sistema de filtrado: después de drenar el agua,
l
retire la bandeja del sistema de filtrado y viértala en un drenaje adecuado.
Eliminación manual de agua: saque el agua hacia un recipiente aprobado.
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Vierta el agua recogida en un drenaje adecuado.
12. Levante las resistencias y friegue la cuba.
13. Enjuague la cuba con agua fría y limpia.
14. Retire el agua. Elija si desea drenar a la bandeja y, a continuación, vaciar la bandeja
de drenaje o retirarla el agua manualmente.
15. Llene la cuba de nuevo con agua para el enjuague final y, a continuación, repita el
paso n.º 10.
16. Mantenga pulsada la opción Purgar para bombear el aceite nuevo a través de los
conductos y eliminar el agua de los conductos.
17. A continuación, seque la cuba con una toalla.
18. Vacíe y seque la bandeja del sistema de filtrado con una toalla.
19. Vuelva a colocar la bandeja de drenaje con un nuevo filtro e introdúzcala debajo de
la freidora.
20. Llene la cuba con aceite.
Mantenimiento
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FM05-333B
LOVFreidora abierta
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