Low (Basse:} : S'utiHse pour le mijotage ou Ie
maintien de Iatemp6ratured'un mets,ou pour
la fusion de chocoht ou beurre.LorsqueIe plat
ou I'ustensileest couvert,un d6but de cuisson
peut se produire avec h puissancede
chauffage Low. Pour r6duire h puissancede
chauffage,tourner le bouton _ N position OFF.
V6rifier la stabilit6 desfiammessur le blQleur.
Commandes
de la
surface
de cuisson
+
S[un brQleurs'6telntdurant une op6ratlonde culsson,ferme+
I'arr+v6e de gaz au br_Jleur. Si une forte odeur de gaz est
perceptible,ouvrg une fenetre et attendre cmq minutesavan[
d'aIlumerae nouveau[e brtileur.
A_ ant d'ouvrir I'arriv_ede gaz a la cuisini_re+ verifier que
cnaquebouton de commandeest _ la position OFF (Art60.
NEJAMAI$ toucher la surfacede cuissonavam qu'elle seso+t
completementrefroid+e. C ertaineszones de Jasuri:ace
Dart+cutierement au voEsmage d es brQleurs,peuventdeveni+
ires chaudesdurant une cu[sson.Ut+liserdes maniqaes.
AHumage
sans flamme
de
veiHe
+++o,,°o+o
Le dispositif d'allumagene fait
interveniraucune fiammede veilIe.
Chaquebr_Jleur d e Iatable de cuisson
comporte un alIumeurpar etincelle.
Travaillerprudemmentlots du
nettoyageautour des bt_Jleurs de
,4_
(-_
,:_"'_i{_-,
la table de cuisson.
°'+r+__m+
Siun brOleurde Iatable de cuJssonne _,..__
s'alIumepas, determinersJI'alhmeur
est brisk, sal[ ou moui[le.
BASEB°
BOOLEUR
Be°tons
de commande
de la
surface
de cuisson
On utllise ces boutons pour commanderI'allumagedes brOleursde
surface. On peut regler chaquebouton _ toute position entre les
pos+tions extr6mesLow (Basse}et High (Elev6e}. O n peut percevoir
une detente de ca[age_ [a position Nigh. On peut choisir toute
position de r6glageentre [es deux positionsextremes.
3O
High (E[evee}: S'utiHsepour porter un [[quide
6bullition ou atteindre [a bonnepress+on dansun
autocuiseur.Reduireensuite [a puissancede
chauffageapres le debut de %bul[ition ou de la
cuissondes aliments.
Une puissancede chauffage interm6diaireest
utilis6e pour Ia poursuite de Ia cuisson.Les
alimentsne cuisent pas plus rapidementsi on
utiIise une puissancede chauffageplus eIeveeque
necessairepour Ie maintiend'une douce 6bullition.
L'eau bout toujours _ la memetemp6rature,que
['ebullition soit tranqui% ou vigoureuse.
O O
Un graphique prSsde chaque bouton identifie Ie brOleurde
O
surfacecommandepar ce bouton. Par exemple,[e graphique
gauche identifie le btCJleur a vant/gauche.
R6giage
des commandes
:
La puissancede chauffage_ employerdepend du type et de [ataii[e
de rustensiie utilis6.On trouve dans[a brochureLa cuisson simplifiee
de rinformation sur [es ustensi[eset autresfacteurs affectant [e
rSghge de [a puissancede chauffage.
1. Placerun ustensilesur la grille du brOleur.
, Si aucun ustensiien'est placesur la grille du braleur, les
fiammes peuventavoir tendance _ se separerdu brOleur.
2. Appuyer et tourner le boutonclansle sens anti-horaire,jusqu'_ la
position Light [Alhpaage[}.
, On peut percevoir [e ciiquetiscorrespondant_ [a production
des etincelles,et le brOleurs'ailume.(Lescuatre aiiumeurs
produisentdes 6tincelles[orsqu'onphce le bouton de I'un des
brO[eurs _ [a position Light.]
3. Apr6s rallumage du br0Ieur, r6gler la taille des flapapaes s elon le
desir en tournant Ie bouton de commande.
, Ualiumeurcontinue _ produire des 6tincellesaussi Iongtemps
que le boutonest _ la position Light.
Uti[isation
durant
une panne
Avant d'aliumer un brOleurde surface,v_rifier que tousies boutons
de commandeSont_ [a pos+tien OFF (Arr#t]. Approcher ['a[iumette
enf[ammee du br_i[euravant de faire tourne[ [e bouton jusqu:_ la
position Light.
1. Appmcher une allumetteenfiamm6edu br8leur a utiliser.
2. Enfonceret faire tourner Ientement le boutonde commande
jusqu'_ la position Light.
3. Ajuster [esfJapapaes a [ataille d6sir6e.