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Lincat CiBO Instrucciones De Instalacion Y Uso página 123

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Sur l'écran d'accueil, vous verrez cinq groupes de recettes que vous pouvez nommer.
Chaque groupe de huit recettes partage les mêmes réglages de température du four et
de la base, la modification des réglages entraîne la modification de l'ensemble du
groupe.
Vous pouvez décider de la meilleure température de travail et faire travailler plusieurs
groupes à la même température si vous le souhaitez.
Les recettes individuelles peuvent comporter jusqu'à quatre étapes pour modifier la
vitesse de l'air afin d'augmenter la coloration de l'extérieur de l'aliment et la puissance
des micro-ondes pour chauffer jusqu'au cœur du produit. La plupart des aliments ne
nécessitent qu'une étape.
Lorsqu'une recette est sélectionnée, le four chauffe jusqu'à la température du four et
de la base pour ce groupe.
Fonctionnement
Pour faire fonctionner, touchez la recette demandée. Le four préchauffe à la
température de consigne (si la température du four est inférieure à celle de la recette).
Si vous touchez les températures de consigne du four/de la base dans le coin inférieur
droit, les températures actuelles s'affichent ; touchez de nouveau pour revenir aux
températures de consigne. Pour minimiser le préchauffage, il est conseillé d'activer le
préchauffage automatique dans l'écran des paramètres. Le four maintiendra alors une
température de consigne et sera toujours prêt à cuire.
Lorsque la température de consigne du four est atteinte, le four émet un bip, l'écran
devient vert et le produit peut être chargé dans le four.
IS 782 ECN 5060
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