• Nie tnij niczego, co zawiera kości, duże nasiona lub inne wyjątkowo twarde materiały.
• Przed cięciem usuń cały materiał do pakowania z żywności.
• Przed cięciem usuń grubą skórkę z jedzenia.
• Aby kroić bardzo cienkie mięso lub ryby, ostudzić przed cięciem.
• Użyj krajalnicy, aby szybko pokroić ogórki, ziemniaki, cukinię i cebulę.
GORĄCE PIECZENIE: WOŁOWINA, WIEPRZOWINA, JAGNIĘCINA, INDYK, SZYNKA
• Podczas krojenia pieczeń bez kości wyjmij z piekarnika i ostudź przez 15-20 minut przed
cięciem. Mięso zachowa swoje naturalne soki i będzie krojone bez kruszenia.
• W razie potrzeby pokrój pieczeń, aby dopasować ją do platformy.
• Umieść folię aluminiową pod stołem platformy, aby zebrać soki i okruchy w celu łatwego
czyszczenia.
• W przypadku pieczonej zrolowanej lub wiązanej pieczeni wyjmij sznurki pojedynczo, gdy
sznurki zbliżą się do ostrza (upewnij się, że urządzenie jest wyłączone).
SE R
• Wytnij, gdy jest bardzo zimno.
• Przed podaniem odczekać, aż ser osiągnie temperaturę pokojową. Poprawi to naturalny
smak.
• Niektóre przetworzone sery mogą przylegać do ostrza. W razie potrzeby wyłącz urządzenie
i wyjmij wtyczkę, wyczyść ostrze wilgotną szmatką. Ta wilgoć zapobiegnie przywieraniu os-
trza.
GĘ ST Y BOCZ E K
• Ostudzić przed cięciem. Niektóre rodzaje wędzonego boczku muszą zostać usunięte ze skór-
ki.
W Ę DLINY I K ANAPKI
• Pokrojone wędliny delikatesowe wytrzymają dłużej i zachowają smak dłużej, jeśli będą cięte
w razie potrzeby.
• Aby uzyskać najlepsze wyniki, najpierw ostudź.
• Przed cięciem zdejmij plastikową lub twardą obudowę.
• Używaj stałego, delikatnego nacisku, aby uzyskać równe cięcia.
OWOCE I WAR Z Y WA
• Ziemniaki pokroić w cienkie lub cienkie kawałki.
• Pokrój marchewki wzdłuż na bardzo cienkie paski. Moczyć w lodowatej wodzie, aby się zwi-
jała.
• Pokrój cukinię, bakłażana i squasha.
C HLE BY I CIASTK A
• Działa z grubymi teksturowanymi chlebami i ciastami.
P OL SK I
52
SZTUCZKI I WSKAZÓWKI