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Guía para cocinar carnes, asados, chuletas, hamburguesas y pequeños cortes de carne tierna se cocinan
maravillosamente en el horno de microondas. La mayoría de los asados se pueden cocinar, término medio o incluso bien
cocinado en menos de una hora. Los cortes de carne menos tiernos, como el asado de olla, se pueden hervir a fuego
lento en una salsa o salsas. Los cortes resistentes que requieren una cocción lenta funcionarán mejor en un horno
convencional. Un trozo grande de carne, especialmente si la forma es desigual, debe voltearse ocasionalmente para un
asado uniforme.
Roja
Termino Medio
Bien Cocida
Con Hueso
Sin Hueso
Con Hueso Termino Medio
Bien Cocinado
Sin Hueso Termino Medio
Bien Cocinado
2 Hamburguesas
4 Hamburguesas
Relleno de Carne Molida
(2 lbs.)
Cantidad (4 tiras)
(1 rebanada; peso:
1 oz., 11 .00")
Rebanadas (grosor 1") 4
rebanadas
Guía para cocinar pollo, Las aves es uno de los alimentos más populares y el pollo en el microondas es uno de los
mejores usos de su horno de microondas. El pollo se mantiene jugoso y tierno en el horno de microondas. Sin embargo,
la jugosidad evita que se doren excepto cuando la piel se seca lo suficiente como para cambiar de color. El tiempo de
reposo es importante, ya que permite que el interior termine de cocinarse sin endurecer la delicada carne de pechuga.
Pollo Entero
Trozos de Pollo
Pavo
Codornices
Pechuga de Pavo
GUÍA DE COCCIÓN (CONTINUACIÓN)
80
6 - 8 min.
80
8 - 10 min.
80
10 - 12 min.
80
13 - 16 min.
80
17 - 19 min.
80
7 - 9 min.
80
10 - 12 min.
80
9 - 11 min.
80
12 - 14 min.
100
3 - 5 min.
100
4 - 6 min.
100
18 - 20min.
100
6 - 7 min.
80
6 - 7 min.
100
8 - 10 min.
100
8 - 9 min.
80
9 - 11 min.
100
9 - 11 min.
80
9 - 10 min.
18
5 - 7 min.
10 - 15 min.
Voltear a mitad del tiempo
10 - 15 min.
10 min.
Cúbrase con tapa para microondas
10 - 15 min.
Voltear a mitad del tiempo
10 - 12 min.
10 - 15 min.
Voltear a mitad del tiempo
10 - 12 min.
10 - 15 min.
5 - 7 min.
Voltear y reacomodar a mitad
5 - 7 min.
del tiempo
10 - 12 min.
Cúbrase con tapa para microondas
Cúbrase con tapa para microondas
5 - 7 min.
Cúbrase con tapa para microondas
10 - 15 min.
Coloque la pechuga hacia arriba
7 - 10 min.
Use rejilla para cocinar y deje reposar
10 -15 min.
Cúbrase antes de servir
7 - 10 min.
Reacomode y Cúbrase con tapa para
5 - 7 min.
microondas
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