6
SENSE – TABUĽKA PRÍPRAVY
th
Kategória potravín / Recepty
Lasagne
Mrazené lasagne
Pečené hovädzie
mäso
Pečené teľacie
Pečené bravčové
Jahňacie stehno
Pečené kurča
Kuracie kúsky
Pečené filé
Filé varené v pare
Sekaná
Údeniny a párky
Pastiersky koláč
Whole-roasted
(V celku – pečené)
Whole-steamed
(V celku – v pare)
Pečené steaky
Filé na pare
Gratin frozen
(Gratin. mrazený)
Drôtený rošt
PRÍSLUŠENSTVO
10
Úroveň
Navrhované
a príslušenstvo
množstvo
1
4 – 8 porcií
1
600 g – 1,2 kg
1
1 – 1,5 kg
1
1 – 1,5 kg
1
1 – 1,5 kg
1
1,5 – 2 kg
1
1 – 1,5 kg
2
800 g – 1,2 kg
+
2
800 g – 1,2 kg
1
500 g – 1 kg
1
4 – 8 porcií
3
4 – 12 ks
+
1
4 – 8 porcií
2
800 g – 1,5 kg
1
800 g – 1,5 kg
3
4 – 8 kúskov
1
400 g – 1 kg
1
600 g – 1,2 kg
Nádoba vhodná do
rúry a mikrovlnnej
rúry na rošte
Informácie o varení
Pripravte podľa svojho obľúbeného receptu. Na vrch nalejte bešamelovú omáčku
a posypte syrom, aby ste dosiahli dokonalé zapečenie
Vyberte z obalu a odstráňte prípadný alobal
Potrite olejom a posypte soľou a korením. Podľa vlastnej chuti ochuťte cesnakom
a bylinkami. Po ukončení varenia nechajte pred krájaním odstáť aspoň 15 minút
Potrite olejom alebo roztopeným maslom. Posypte soľou a korením. Po ukončení varenia
nechajte pred krájaním odstáť aspoň 15 minút
Potrite olejom alebo roztopeným maslom. Posypte soľou, korením a nasekaným
cesnakom. Po ukončení varenia nechajte pred krájaním odstáť aspoň 15 minút
Potrite olejom a podľa seba ochuťte. Posypte soľou a korením. Vložte do rúry prsiami
smerom nahor
Potrite olejom a podľa seba ochuťte. Rovnomerne rozložte na rošte s kožou smerom
nadol
Potrite olejom a podľa seba ochuťte
Potrite olejom a podľa seba ochuťte. Posypte soľou a korením. Pridajte citrónovú šťavu
alebo vývar
Pripravte podľa svojho obľúbeného receptu a vtlačte do nádoby na fašírky tak, aby sa
zabránilo vytváraniu vzduchových bublín
Prepichnite klobásy vidličkou, aby sa predišlo ich roztrhnutiu
Zľahka osmažte 1 nakrájanú cibuľu spoločne s 2 mrkvami nakrájanými na malé kocky.
Pridajte 1 lyžicu múky, 300 ml hovädzieho vývaru a povarte do zhustnutia. Pridajte 1
lyžicu paradajkového pretlaku a kvapku worchesterskej omáčky. Primiešajte 450 g
mletého vareného hovädzieho alebo jahňacieho mäsa a ochuťte soľou a korením.
Dusené mäso pokryte 4 porciami roztlačených zemiakov
Potrite olejom. Ochuťte citrónovou šťavou, cesnakom a petržlenom
Rybie steaky ochuťte olejom a pokryte sezamovými semenami
Rozložte rovnomerne v nádobe. Cook coveredv (Varte prikryté)
Vyberte z obalu a odstráňte prípadný alobal
Nádoba vhodná do rúry
Sklený podnos
a mikrovlnnej rúry na
sklenom podnose
Plech na pečenie
Potravinová sonda