Ambiano KLFP3B Manual Del Usuario página 43

triturar y rebanar alimentos.
Consejo útil: Seleccione alimentos frescos que sean firmes y no estén demasiado maduros.
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Accesorio de cuchilla
1. Accesorio de cuchilla
El accesorio de cuchilla es el más versátil de los accesorios. La textura de los alimentos
se determina mediante la duración del proceso. Para texturas más ásperas, use la
función PULSE y verifique la consistencia para evitar procesarlos de más.
El accesorio de cuchilla se puede usar para procesar varios alimentos, incluidos:
• Carne cruda: Para preparar carne picada quite el exceso de grasa de la carne y
córtela en cubos de hasta ¾ de pulgada. Coloque las porciones en el recipiente
y procese por aproximadamente 10 segundos o hasta que se alcance la textura
deseada. Cuanto más tiempo se use la procesadora, más suave será la textura.
• Carne cocida: Siga las instrucciones para la carne cruda pero use menos tiempo de
procesado.
• Verduras: Corte las verduras en cubos de hasta ¾ de pulgada. Procese los alimentos
con texturas similares juntos (p. ej., verduras duras como zanahorias y papas o las
suaves como setas, tomates y verduras cocidas).
2. Accesorio del disco reversible
• Disco de rebanado: Use el disco de rebanado para alimentos como queso, zanahorias,
papas, coliflor, pepinos y cebollas.
• Disco de triturado: Use el disco de triturado para rallar queso, zanahorias, papas y
alimentos de textura similar.
Consejo útil: Triture el queso duro (p. ej., parmesano) a temperatura ambiente. Si va
a triturar quesos más suaves (p. ej., muzzarella) coloque el queso en el congelador por
aproximadamente 10 o 15 minutos antes de triturarlo. Asegúrese de que el disco de
triturado esté fijado al soporte del disco y que la base de alimentación esté funcionando
antes de insertar los alimentos a triturar por el tubo de entrada.
3. Uso del tubo de entrada con el empujador
El empujador se usa junto al accesorio del disco reversible para triturar o rebanar
alimentos a través del tubo de entrada. SIEMPRE use el empujador para ingresar los
Soporte del disco con
accesorio del disco reversible Tubo de entrada con empujador
Uso
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