QUAMAR SIRIO-Q Folleto De Instrucciones página 100

REGULAÇÃO DA MOAGEM
Se a extração da bebida for muito rápida, isso significa que o café é moído demasiado
grosso. Se, pelo contrário, a extração é muito lenta, isso significa que o café é moído de
forma demasiado fina. Contudo, deve ter-se em conta que existem muitas condições
que podem influenciar a distribuição correta, tais como o peso da dose e a limpeza do
filtro.
Calibração de moedores
Deve ser efetuada uma calibração dos moedores na primeira instalação e cada vez que
os moedores são trocados.
A presença de café entre os moedores pode alterar o resultado da calibração.
Recomenda-se portanto, antes de iniciar o procedimento de calibração, a limpeza
completa dos moedores e de todo o sistema de moagem, seguindo as instruções do
capítulo "Limpeza e manutenção".
Antes de proceder à operação de substituição do moedor, certifique-se de que o
interruptor do aparelho está regulado para '0' e desligue o cabo de alimentação da
tomada.
Depois de substituir os moedores, certifique-se de montar novamente a máquina
corretamente com a assistência de um operador qualificado. Em seguida, iniciar a
máquina em modo manual e lentamente começar a fechar a virola de regulação até que
os moedores comecem a tocar-se. Agora parar a máquina e colocar a zero a escala
micrométrica, fazendo o zero da escala coincidir com o ponto de referência.
No final do procedimento, remover os moedores, rodando a virola de regulação.
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