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PELIGRO:
• La instalación, puesta en marcha, modificación, reparación o mantenimiento inadecuados de la
freidora pueden ocasionar pérdidas materiales, lesiones personales o peligro de muerte. Lea
atentamente las instrucciones de instalación, funcionamiento y mantenimiento antes de proceder a
la instalación.
• No intente mover el aparato ni trasvasar el líquido caliente a otro recipiente cuando el aparato
esté a temperatura de cocción o lleno de líquido caliente. Si la piel entra en contacto con una
superficie o líquido caliente, pueden producirse lesiones corporales graves.
• No se siente ni se ponga de pie sobre este aparato. No pisotee el panel frontal de los aparatos
eléctricos, el depósito de aceite ni la placa posterior. Los resbalones, las caídas o el contacto con
líquidos calientes pueden causar lesiones graves.
• NUNCA utilice el aparato como escalón para limpiar o acceder a la campana de ventilación. Los
resbalones, tropiezos o el contacto con líquidos calientes pueden provocar lesiones graves.
• Por su seguridad, no almacene ni utilice gasolina u otros artículos inflamables o volátiles dentro o
al lado de la freidora.
• No retire ni modifique ninguna estructura o material de la freidora, que esté diseñado para
encajar bajo la campana.
• Deben preverse métodos adecuados para limitar el movimiento de este aparato sin depender o
transferir tensión a la línea de cables.
• Desconecte todos los cables de alimentación de la fuente de alimentación antes de mover,
probar, realizar el mantenimiento y/o cualquier reparación de su equipo.
• Este aparato debe conectarse a la red eléctrica de acuerdo con el voltaje y la fase indicados en la
placa del aparato, no intente conectar el aparato a una fuente de alimentación diferente, las
conexiones eléctricas deben ser realizadas por un electricista cualificado.
• Los residuos del recogedor de virutas y/o del filtro deben descargarse en un contenedor ignífugo
al final de cada jornada. Si ciertas partículas de alimentos se impregnan de algún tipo de aceite o
manteca, entrarán en combustión espontánea, provocando incendios y lesiones mortales.
• Antes de operar, limpiar, mantener o reparar esta freidora, lave y seque cualquier resto de aceite u
otros líquidos que haya en el suelo, ya que de lo contrario podrían producirse caídas, lesiones por
colisión o incluso la muerte.
• Esta freidora no puede convertirse en un baño de agua, lo cual es especialmente peligroso si la
sartén adyacente se utiliza para freír de forma convencional. El agua que salpique o caiga en el
aceite caliente puede provocar una erupción de vapor de agua, y las personas que se encuentren
cerca de la freidora pueden resultar gravemente heridas.
• No ponga en funcionamiento los aparatos a menos que todos los paneles y tapas de acceso
estén correctamente conectados.
• No instale aparatos de llama abierta junto a la freidora, puede producirse un incendio.
• No haga funcionar la freidora cuando la cuba esté vacía, la cuba debe llenarse de líquido antes de
encenderla. Si no lo hace, causará daños irreparables a la freidora y puede provocar un incendio.
• No coloque manteca sólida entera sobre la resistencia, ya que dañará la resistencia y hará que la
manteca sólida se chamusque y se incendie.
• Cuando el nivel de aceite de cocina desciende por debajo del nivel mínimo de aceite, existe un
riesgo potencial de incendio. En todo momento, el nivel de aceite de cocina debe estar entre las
líneas de nivel de aceite mínimo y máximo.
• El uso de aceite de cocina viejo es peligroso porque tendrá un punto de inflamación más bajo y
burbujeará más fácilmente.
• Para evitar el peligro de un falso rearme de los disyuntores térmicos, los aparatos no pueden ser
alimentados por dispositivos de conmutación externos, como temporizadores o circuitos
temporizados de encendido y apagado por componentes comunes.
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