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CUCINARE CON IL CUOCIRISO
Funzioni di cottura
Le funzioni di cottura sono programmate con tempi e temperature ideali per la cottura di
determinati tipi di riso e cereali. Per ulteriori informazioni su ogni funzione di cottura, invitiamo
a consultare la relativa sezione oppure le Tabelle di riferimento rapido delle funzioni di cottura.
Nota:
• Il tempo di cottura è una stima. Il tempo di cottura effettivo può variare a seconda di fattori quali la quantità
di cereali e di acqua, la temperatura ambiente, la temperatura dell'acqua e la tensione.
• La pentola interna non ha indicatori di livello dell'acqua per 1 tazza. Se si sta cucinando 1 tazza, usare la
colonna "Rapporto cereali acqua" per determinare la quantità corretta di acqua.
Tabelle di riferimento rapido delle funzioni di cottura
Tipo di cereali
RISO BIANCO
Riso bianco a
chicco lungo
Riso bianco a
RISO BIANCO
chicco corto
CHICCO CORTO
Riso bianco
RISO BIANCO
rapido**
RISO BIANCO
Riso bianco
Jasmine
RISO BIANCO
Riso Sushi
CHICCO CORTO
Riso integrale
INTEGRALE
a chicco lungo
Indicatore
Funzione
di livello
dell'acqua
BIANCO A
CHICCO
CHICCO
LUNGO
LUNGO
MEDIO/CORTO
BIANCO
CHICCO
CORTO
RAPIDO
BIANCO
BIANCO A
CHICCO
CHICCO
LUNGO
LUNGO
MEDIO/CORTO
BIANCO
RISO
INTEGRALE
CHICCO
LUNGO
Rapporto
Tazze*
cerali acqua
1
1 : 1¼
5
3
16
10
1
5
1 : 1¼
8
10
1
1 : 1¼
5
3
16
10
1
1 : 1¼
5
3
16
10
1
5
1 : 1¼
8
10
1
1 : 1¼
4
3
8
8
IT
Tempo di
cottura
stimato
(minuti)
35–45
45–55
55–65
32–42
41–51
51–61
27–37
39–49
50–60
35–45
40–50
50–60
32–42
41–51
51–61
59–69
65–75
72–82
7
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