Indications pour le marquage CE
Chaque machine est identifiée par les
indications suivantes:
- Le nom et l'adresse du fabricant : SAMMIC,
S.L.,
Basarte, 1, Azkoitia, Gipuzkoa
(ESPAGNE).
- Le marquage «CE ».
- Le modèle de machine, qui est indiqué au
paragraphe suivant.
- Le numéro de série de la machine, qui est
indiqué sur le bon de garantie et sur la
déclaration de conformité.
MODÈLES
La présente notice décrit l'installation, le
fonctionnement et l'entretien des machines
de conditionnement sous vide V-204TI, V-
253TA, V-253TI, V-410TA, V-410TI, V-
421TA, V-421TI, V-426TI, V-641TA, V-
641TI, V-821TI (vide contrôlé par temps).
La référence et les caractéristiques du
modèle sont indiquées sur la plaque
signalétique apposée sur la machine.
La conception et la fabrication de ces
machines de conditionnement sous vide
sont conformes aux normes européennes
89 / 392 / CEE, 93 / 68 CEE et 73 / 23 / CEE
et à la norme NSF d'hygiène et santé.
INSTALLATION
Afin d'obtenir les performances optimales et
assurer une bonne conservation de la
machine,
il
est
important
attentivement les instructions données dans
cette notice.
Emplacement
Poser
la
machine
sur
parfaitement plane. Afin d'éviter tout risque,
la machine ne doit jamais être appuyée sur
l'un de ses côtés.
Les machines V-410/V-421/V-426 doivent
être posées sur un support lisse, car leurs
pieds sont fabriqués en matière glissante
pour permettre le déplacement sans effort
de l'appareil et le nettoyage de la surface où
il est installé.
Branchement électrique
1. C
ARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE
- Les machines monophasées sont prévues
pour une tension de 230V.
- Les machines triphasées sont prévues
pour une tension de 230V ou 400V
(branchement effectué en 400 V).
14
FRANÇAIS
Avant de brancher votre appareil, vérifiez
que la tension d'alimentation de la machine
correspond bien à celle de votre installation
électrique. Dans le cas contraire, procédez
au changement de tension.
Pour le changement de tension :
1. Brancher les transformateurs à la tension
voulue, comme indiqué sur leur barrette
de connexion.
2. Modifier, si nécessaire, les connexions du
moteur comme indiqué sur sa plaque à
bornes.
3. Adapter,
thermique, comme indiqué sur le schéma
électrique.
2. C
ARACTÉRISTIQUES DU CORDON
Les machines de conditionnement sous vide
SAMMIC sont livrées équipées d'un cordon
électrique de 1,5 m de longueur, à gainage
thermoplastique.
LA MISE À LA TERRE EST OBLIGATOIRE. Le fil
de terre de la machine est convenablement
repéré.
- Machines triphasées : Prévoir une prise de
courant murale 3PN+T de 20A et une fiche
étanche
d'alimentation de la machine.
- Machines monophasées : Prévoir une prise
de courant murale 2P+T de 20A et sa fiche
correspondante.
- La fiche équipant le cordon d'alimentation
doit être accessible.
3. I
NVERSION DU SENS DE ROTATION DU MOTEUR DE LA
POMPE À VIDE
triphasées)
de
suivre
Si le moteur de la pompe à vide fait un bruit
anormal à la mise en marche de la machine,
c'est qu'il tourne dans le mauvais sens. Dans
ce cas, arrêter immédiatement la machine et
inverser deux des fils de phase.
une
surface
Remplissage d'huile
Les modèles V-410, V-421, V-426, V-641
et V-821 sont fournis la pompe déjà remplie
d'huile.
Pour les autres modèles, remplir la pompe
d'huile par l'orifice prévu jusqu'aux 3/4 du
niveau visible. L'huile utilisée doit être sans
détergent :
- Huile SAE10 (sans détergent) pour les
pompes jusqu'à 20 m³/h.
- Huile SAE30 (sans détergent) pour les
pompes de plus de 20m³/h.
Il est recommandé d'utiliser des huiles
paraffiniques.
si
nécessaire,
le
relais
à
raccorder
au
cordon
(uniquement sur les machines
MISE EN MARCHE
Après basculement de l'interrupteur général
pour mettre la machine en marche, il
convient d'effectuer plusieurs cycles à blanc
avant de commencer à conditionner des
produits, afin de laisser chauffer l'huile et
assurer une bonne mise sous vide.
Conditionnement sous vide contrôlé par
temps
Sur ces modèles, toutes les fonctions (vide,
soudure et remise à l'atmosphère) sont
commandées par un microprocesseur. Le
degré de vide atteint dépend du temps qui
est préfixé. Son pourcentage peut être lu sur
le vacuomètre situé sur le côté gauche du
panneau de commande.
C
ARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
- Rapidité et simplicité de la programmation
des fonctions.
- Compteur automatique des heures de
fonctionnement de la machine, avertissant
des vidanges d'huile à réaliser.
- Mise en mémoire automatique du dernier
cycle exécuté.
- Affichage par LEDS de l'étape du cycle en
cours d'exécution.
- Touche de STOP commandant l'arrêt de
l'étape du cycle en cours et le passage à la
suivante.
- Système VAC-NORM. Permet de faire le
vide dans les récipients.
Description technique du tableau de
commande
Viseur
A
l'allumage
de
la
machine
basculement de l'interrupteur général,
cet affichage fait apparaître pendant 2
secondes un nombre représentant les
heures de fonctionnement de la pompe
à vide, exprimées en dizaines. Par
exemple, l'affichage de "10" signifie
que
la
durée
accumulée
fonctionnement de la pompe est de 100
heures. Ensuite, il permet de visualiser
les informations de vide, soudure, etc.,
par
pression
sur
correspondante.
Lorsque
accumulée de fonctionnement de la
par
de
la
touche
la
durée