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Indicazioni per la marcatura CE
Ogni macchina ha i seguenti identificatori:
- Nome
e
indirizzo
del
SAMMIC,
S.L.
Basarte,
Gipuzkoa (SPAIN)
- Marca "CE"
- Il modello della macchina è indicato nel
paragrafo seguente.
- Il numero di serie è riportato sul foglio
della garanzia e sulla dichiarazione di
conformità.
MODELLI
In
questo
manuale
sono
l'installazione, il funzionamento e la
manutenzione delle confezionatrici V-
204TI, V-253TA, V-253TI, V-410TA, V-
402TI, V-421TA, V-421TI, V-426TI, V-
641TA, V-641TI,
V-821TI (versione
sottovuoto controllato a tempo).
Il riferimento del modello e le sue
caratteristiche sono riportati sulla targhetta
di identificazione apposta sulla macchina.
Queste confezionatrici state progettate e
costruite secondo le direttive europee 89 /
392 / CEE, 93 / 68 CEE, 73 / 23 / CEE oltre
la normativa NSF sull'igiene e sanità.
INSTALLAZIONE
Per ottenere le migliori prestazioni, nonché
per
la
conservazione
ottimale
macchina, bisogna seguire accuratamente
le istruzioni contenute in questo manuale.
Piazzamento
Piazzare la macchina in modo che risulti
adeguatamente livellata. Onde evitare
danni, non appoggiare mai la macchina su
un fianco.
Le macchine
V-410/V-421/V-426 si
devono installare su una superficie liscia,
poiché i piedi sono fabbricati con materiale
sdrucciolevole per poter muovere la
macchina
senza
sforzo
superficie su cui si appoggia.
Connessione elettrica
1. C
ARATTERISTICHE DELLA MACCHINA
- Le macchine monofase sono fornite per
una tensione di 230 V.
- Le macchine trifase sono fornite per
tensioni di 230 V o 400 V (collegate a
400 V).
Prima di collegare la confezionatrice a rete,
assicurarsi che la macchina sia predisposta
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ITALIANO
per lo stesso voltaggio di rete. In caso
contrario, effettuare il cambio di voltaggio.
Per il cambio di voltaggio:
costruttore:
1. Collegare i trasformatori alla tensione
1,
Azkoitia
adatta, in base a quanto indicato sulla
morsettiera.
2. Se
fosse
connessioni sul motore come indicato
nella relativa morsettiera.
3. Se fosse necessario, regolare il relè
termico in base a quanto indicato sullo
schema elettrico.
2. C
ARATTERISTICHE DEL CAVO
Le confezionatrici SAMMIC vengono fornite
descritti
con un cavo elettrico di 1,5 m di
lunghezza, con rivestimento termoplastico.
È OBBLIGATORIO IL COLLEGAMENTO A
TERRA. Il filo di presa-terra della macchina
è segnalato
- Macchine trifase: predisporre una presa
di corrente a parete 3PN+T da 20A e una
spina a tenuta per il collegamento al cavo
di alimentazione della confezionatrice.
- Macchine monofase: predisporre una
presa di corrente a parete 2P+T da 20A
con la relativa spina.
- La spina che fa parte del cavo di
alimentazione deve essere accessibile.
3. C
AMBIO DEL SENSO DI ROTAZIONE DELLA POMPA
(esclusivamente sulle macchine
DEL VUOTO
trifase)
Se quando si mette in moto la macchina il
motore della pompa del vuoto fa un rumore
della
anomalo, significa che sta girando in senso
contrario.
immediatamente la macchina e scambiare
due fili nell'alimentazione.
Rabbocco dell'olio
Nei modelli V-410, V-421, V-426, V-640 e
V-820 la pompa contiene già l'olio.
Negli altri modelli, riempire d'olio la pompa
dalla bocchetta fino a ¾ della spia. Usare
olio senza detergenti:
e
pulire
la
- Olio SAE10 (senza detergente) per le
pompe fino a 20 m³/h.
- Olio SAE30 (senza detergente) per le
pompe di più di 20m³/h.
Si consiglia di usare oli paraffinici.
AVVIO
Una volta azionato l'interruttore generale,
allo scopo di scaldare l'olio e di ottenere un
sottovuoto corretto, è necessario effettuare
necessario,
cambiare
le
In
tal
caso,
arrestare
vari cicli a vuoto prima di fare il primo
confezionamento.
Sottovuoto a tempo
Sono i modelli nei quali tutte le funzioni
(sottovuoto,
sigillatura
progressiva) vengono controllate da un
microprocessore. Il livello di sottovuoto
raggiunto dipende dal tempo impostato, il
cui valore si può leggere sul vacuometro
situato sul lato sinistro del quadro
comandi.
P
RINCIPALI CARATTERISTICHE
- Programmazione rapida e semplice.
- Contatore automatico delle ore di lavoro
della macchina, con avvertenza della
necessità di cambiare l'olio.
- Memorizzazione automatica dell'ultimo
ciclo eseguito.
- Visualizzazione mediante LED di ogni
fase del ciclo eseguita.
- Tasto di STOP che consente l'arresto in
qualunque fase del ciclo, passando a
quella successiva.
- Sistema
VAC-NORM.
realizzare il vuoto esterno nei recipienti.
Descrizione tecnica del quadro comandi
Visore
All'accensione della macchina mediante
l'interruttore generale, per 2 secondi viene
visualizzato un numero che indica le ore di
funzionamento della pompa del vuoto,
espresso in decine. Ad esempio, se in un
dato momento si visualizza il numero 10,
significa che le ore di lavoro accumulate
sono 100. Si possono inoltre visualizzare i
valori del sottovuoto, della sigillatura, ecc.,
premendo il relativo tasto. Quando la
pompa raggiunge 500 ore di lavoro
accumulate, all'accensione della macchina
il display mostra 50 e lampeggia per 10
secondi per avvertire della necessità di
cambiare l'olio. In queste condizioni la
macchina non può essere avviata, anche si
abbassa il coperchio.
Tasto +
Incrementatore
Permette di aumentare qualunque valore
visualizzato
sul
display.
costante la pressione sul tasto si raggiunge
velocemente il valore richiesto.
e
atmosfera
Permette
di
Mantenendo
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