KitchenBrothers KB4015 Manual De Instrucciones página 110

La fiamma si spegne.
Incendio persistente di
grasso.
Incendio nei tubi del
bruciatore.
Coperchio interno che si
sfalda.
5. MANUTENZIONE E PULIZIA
• Attendere che il prodotto si raffreddi completamente prima di pulirlo.
• Pulire accuratamente il prodotto dopo l'uso e dopo lo stoccaggio a lungo
termine.
• Griglia di cottura: pulire con acqua calda e sapone. Per rimuovere i residui di
cibo, utilizzare un detergente in crema delicato su una spugna non abrasiva.
Risciacquare bene e asciugare accuratamente. Non pulire le griglie in un forno
autopulente.
• Bruciatore: In condizioni normali, la combustione dei residui dopo la cottura
mantiene pulito il bruciatore. Il bruciatore deve essere rimosso e pulito ogni anno
per evitare la formazione di depositi. Prestare particolare attenzione quando si
pulisce l'area intorno al bruciatore. Utilizzare uno scovolo per rimuovere eventuali
ostruzioni e una spazzola metallica per rimuovere la corrosione dalle superfici
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Molto vento.
Poco gas.
Limitatore di flusso
attivato.
Grasso bloccato intorno al
sistema del bruciatore.
Il bruciatore e/o i tubi del
bruciatore sono intasati.
Il coperchio è in acciaio
inox, quindi non si
stacca la vernice. Il
grasso sul coperchio è
diventato carbone e si sta
staccando.
Assicurarsi che il venturi
del bruciatore sia ben
aderente all'iniettore.
Non utilizzare il prodotto
in presenza di forte vento.
Sostituire o riempire la
bombola del gas.
Riaccendere il prodotto.
Portare entrambe le
manopole su OFF e la
valvola del gas della
bombola su CHIUSO.
Lasciare il coperchio
aperto e lasciare che il
fuoco si spenga. Dopo
che il prodotto si è
raffreddato, rimuovere e
pulire tutte le parti.
Pulire il bruciatore e i tubi
del bruciatore.